Программа передач Охота на 14 июля 2019

03:05 Прибалтийский лосось 6 серия

Это путешествие в прибалтийские страны, где главным объектом будет лосось и кумжа. В прилове мы рассчитываем на поимку форели. География съемок: Латвия, Литва, Эстония, Швеция. Способы ловли: береговая рыбалка в заброс (воблеры, силиконовые приманки,

03:35 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 1 серия - Фазанчики под пекой

В этой программе покажем один из способов добычи фазанов, а также их приготовление старым традиционным томлением. Учитывая жесткость мяса, сначала запечем наших фазанов, а потом будем их томить, чтобы мясо стало мягким. Учитывая сухость мяса, пригото

04:00 Рождение клинка 10 серия

Нож, будь то раскладной, который постоянно находится в кармане владельца или специальный охотничий нож, топор, кухонный шеф – все сделаны руками человека. Они начинают свою жизнь в мастерской или кузнице. От того как они сделаны, из какого материала

04:25 Спиннинг сегодня 10 серия

Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоем

04:55 Смертельный улов 12 серия

Каждый год промысловые суда отправляются в Берингово море за камчатским крабом. Пара недель адской работы, небольшая передышка - и снова в плавание: в январе открывается сезон ловли краба. Как всегда, столбик термометра редко поднимается выше 0°С, ве

05:45 Природа мужской кухни с Сержем Марковичем 3 серия - Форель на гриле

В этом выпуске позанимаемся, наверное, самым старым или даже древним рецептом. Хотя он и кажется примитивным и распространенным у народов всего мира, но это точно самый вкусный способ приготовления рыбы. Свежая рыба и аромат дыма не оставят равнодушн

06:00 Поплавочный практикум 9 серия

06:30 На охотничьей тропе с Сергеем Астаховым 10 серия

Проект, снятый в жанре "живого", не постановочного репортажа с охотничьих полей, с различными охотниками в качестве героев, с полевой кулинарией. Процесс отдельно взятой охоты от подготовки до завершения.

07:00 Рыбалка сегодня XL 34 серия

Молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

07:30 Горная охота в Болгарии 2 серия - Охота на европейского муфлона и балканскую серну

Охота на европейского муфлона и балканскую серну в гостеприимной Болгарии. Знакомство с удивительным по красоте частным горным охотхозяйством. Мысли о различии частных и государственных охотхозяйств: сравнение популяции и качества зверя. А также неве

07:55 Карпфишинг 23 серия

Ловля карпа в Средней полосе России (Пензенская область).

08:25 Рыболовы 7 серия

Россия, Кольский полуостров. В краю тысяч рек и озёр начинается рыболовное противостояние. Силы в нём не будут равны. Опыт против удачи, профессионал против любителя. 12 дней, два участника, и только один победитель. Кто же поймает больше?

09:00 Прибалтийский лосось 7 серия

Это путешествие в прибалтийские страны, где главным объектом будет лосось и кумжа. В прилове мы рассчитываем на поимку форели. География съемок: Латвия, Литва, Эстония, Швеция. Способы ловли: береговая рыбалка в заброс (воблеры, силиконовые приманки,

09:25 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 2 серия - Весенняя утка

Мясо утки является постным и суховатым, поэтому будем готовить утку в соусе. Так как мы тоже не хотим набирать жир, выбор у нас – томаты. Утку сначала замаринуем, чтобы мясо стало мягким и более ароматным. Затем обжарим, чтобы "запечатать" в мясе пищ

09:55 Смертельный улов 13 серия

Каждый год промысловые суда отправляются в Берингово море за камчатским крабом. Пара недель адской работы, небольшая передышка - и снова в плавание: в январе открывается сезон ловли краба. Как всегда, столбик термометра редко поднимается выше 0°С, ве

10:45 Природа мужской кухни с Сержем Марковичем 4 серия - Корейка лося

Учитывая, что корейка – очень постный и сухой кусок мяса, будем её готовить со сливочным маслом, чтобы она впитала в себя побольше жира и смягчилась. И доведем мы корейку до готовности, протушив её вместе с гарниром из овощей. Получившийся таким обра

11:00 Kaкая дичь! 10 серия

Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусн

11:15 Камера, мотор... рыба! 7 серия

11:45 Секреты трудных водоемов 5 серия

Ловля леща на штекер.

12:15 Привет, Малек! 2 серия

В основе лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том,

12:30 Пофестивалим! 1 серия

В нашей стране проходит множество различных рыболовных турниров и фестивалей. Рыболовные фестивали становятся превосходным вариантом досуга, в том числе и семейного. За звание лучших на рыболовных турнирах борются и спиннингисты, и фидеристы, и карпя

13:00 На рыбалку с охотой 91 серия

Нормативные документы, открытия и закрытия сезонов, новинки рынка, рейды против браконьерства, вести с водоемов и охотхозяйств, анонсы и репортажи о выставках, фестивалях и мастер-классах.

13:35 Рыбалка сегодня XL 35 серия

Молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

14:00 Горная охота на камчатского барана 3 серия

Блестяще организованная, увлекательная и непростая охота на снежного барана в сердце Камчатки. Чтобы добраться до базового лагеря, предстоит использовать машину, лодку, квадроциклы, а затем долго двигаться по непроходимому стланику. Семь дней жизни и

14:35 Стрелковый спорт 5 серия

Освоив стрельбу с упора в тире, Евгении Борисовой предстоит поучиться стрелять стоя. Дистанция в тире - 50 метров, нарезное оружие. Инструктор - мастер спорта Олег Савоцкий.

14:50 Охота: собачья работа 10 серия

15:20 Кодекс охотника 7 серия

Интервью на выбранную тему с участниками, иллюстрации "с полей", мнения охотников, чиновников охотничьих ведомств, ученых-биологов.

15:35 Прибалтийский лосось 7 серия

Это путешествие в прибалтийские страны, где главным объектом будет лосось и кумжа. В прилове мы рассчитываем на поимку форели. География съемок: Латвия, Литва, Эстония, Швеция. Способы ловли: береговая рыбалка в заброс (воблеры, силиконовые приманки,

16:05 Смертельный улов 14 серия

Каждый год промысловые суда отправляются в Берингово море за камчатским крабом. Пара недель адской работы, небольшая передышка - и снова в плавание: в январе открывается сезон ловли краба. Как всегда, столбик термометра редко поднимается выше 0°С, ве

16:50 Природа мужской кухни с Сержем Марковичем 5 серия - Карасики

Приготовление карасей на низком уровне масла. Если бы мы жарили рыбу в глубоком масле, тогда она стала бы довольно сухой. Но мы всё делаем на низком уровне масла для того, чтобы очень хорошо обжарить мелкие кости и сделать их съедобными. Кроме того,

17:05 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 2 серия - Весенняя утка

Мясо утки является постным и суховатым, поэтому будем готовить утку в соусе. Так как мы тоже не хотим набирать жир, выбор у нас – томаты. Утку сначала замаринуем, чтобы мясо стало мягким и более ароматным. Затем обжарим, чтобы "запечатать" в мясе пищ

17:35 Поплавочный практикум 10 серия

Рыболов-спортсмен Евгений Середа ловит крупного леща на течении на плоские поплавки. И главной причиной успеха такой рыбалки, не считая деликатной снасти, является секрет приготовления прикормки, позволяющей не производить докорм в процессе ловли, чт

18:10 На охотничьей тропе с Сергеем Астаховым 11 серия

Проект, снятый в жанре "живого", не постановочного репортажа с охотничьих полей, с различными охотниками в качестве героев, с полевой кулинарией. Процесс отдельно взятой охоты от подготовки до завершения.

18:35 Рыбалка сегодня XL 36 серия

Молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

19:05 Горная охота на средне-кавказского и кубанского тура 4 серия

Рассказ о загадке кавказских гор - кавказских турах. Результативная охота в уникальном месте - зоне гибридизации кубанского и средне-кавказского тура. Неожиданный паводок и наводнение в базовом лагере в результате проливного дождя. Яркие поиски в вел

19:35 Карпфишинг 24 серия

Карпфишинг в Израиле.

20:05 Рыболовы 8 серия

Россия, Кольский полуостров. В краю тысяч рек и озёр начинается рыболовное противостояние. Силы в нём не будут равны. Опыт против удачи, профессионал против любителя. 12 дней, два участника, и только один победитель. Кто же поймает больше?

20:35 Рождение клинка 10 серия

Нож, будь то раскладной, который постоянно находится в кармане владельца или специальный охотничий нож, топор, кухонный шеф – все сделаны руками человека. Они начинают свою жизнь в мастерской или кузнице. От того как они сделаны, из какого материала

21:05 Спиннинг сегодня 10 серия

Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоем

21:35 Рыбалка в России 18 серия

Подлинная ловля леща на Сурском водохранилище, ловля трофейного судака на Верхней Волге, а также трофейной щуки и жереха на Рыбинском водохранилище. Ловля трофейного сома и судака в Камском Устье. Ловля судака и щуки на реке Кама, в районе старинного