Программа передач Кухня ТВ на 18 января 2018

04:15 Китайская кухня с Гоком 1 серия - Классическая китайская кухня от Гока

В этой серии Гок поделится простыми и быстрыми рецептами классических китайских блюд. Из вока на тарелку за считанные минуты! Идеальный жареный рис, завернутый в хрустящий листик латука и сочная свинина чар сью - это что-то вроде китайской версии жар

05:00 Вкус по карману 16 серия

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет, как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно гот

05:40 Анжум и ее вкусные истории 11 серия

Известная писательница и шеф-повар индийской кухни Анжум Ананд решила провести небольшой отпуск в австралийской сельской местности, полной спокойствия, потрясающих пейзажей и чистых, свежих продуктов. Для Анжум еда - это сердце любого отдыха, поэтому

06:10 Готовим как Хестон 4 серия

Известный британский шеф-повар Хестон Блюменталь учился готовить 20 лет, увлеченно экспериментируя на кухне. Не полагаясь на правила, он изобрел свою собственную кулинарную магию. Теперь Хестон с удовольствием поделится своими секретами, чтобы вы мог

06:45 Ресторан 11 серия

Интересное и напряженное состязание между новичками и более продвинутыми кулинарами. Команда против команды, ресторан против ресторана. Они попытаются показать, чей ресторан лучше. В условиях ограниченного времени участники проекта должны разработать

07:25 Детское меню 2 серия

Кулинарное шоу, предназначенное для родителей, которые сталкиваются с ежедневной проблемой кормления своих детей. Ведь ни для кого не секрет, что не у всех детей хороший аппетит! Так хочется, чтобы еда была интересной и одновременно питательной, вкус

07:45 Детское меню 8 серия

Кулинарное шоу, предназначенное для родителей, которые сталкиваются с ежедневной проблемой кормления своих детей. Ведь ни для кого не секрет, что не у всех детей хороший аппетит! Так хочется, чтобы еда была интересной и одновременно питательной, вкус

08:00 Хлеб! Есть! 5 серия

В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За св

08:40 Готовим по-итальянски с Алессандро 22 серия

Что может быть вкуснее, чем классическая итальянская кухня в современной интерпретации известного шеф-повара Алессандро Боргезе? Уличная еда, индонезийские котлетки, йогурт, фиш энд чипс, мини-кебабы, фрикадельки с ванилью, винарола или каракатица -

09:05 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 1 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

09:45 Ресторан 14 серия

Интересное и напряженное состязание между новичками и более продвинутыми кулинарами. Команда против команды, ресторан против ресторана. Они попытаются показать, чей ресторан лучше. В условиях ограниченного времени участники проекта должны разработать

10:40 Детское меню 18 серия

Кулинарное шоу, предназначенное для родителей, которые сталкиваются с ежедневной проблемой кормления своих детей. Ведь ни для кого не секрет, что не у всех детей хороший аппетит! Так хочется, чтобы еда была интересной и одновременно питательной, вкус

11:00 Есть тема! 14 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус.Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме - блюдам определенного

11:30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд 3 серия

Джастин Скофилд отправляется в путешествие по Новой Каледонии - французскому раю в Тихом океане, где ее ждут новые гастрономические открытия среди тропических пляжей и захватывающей дух природы.Ведущую ждет не только интереснейшее погружение в богату

12:00 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 4 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

12:40 Современная Италия: в гостях у Роберты 2 серия

Роберта Панье - молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня - это не просто любимые всеми туристами блюда, такие как пицца и паста. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками

13:15 Китайская кухня с Гоком 2 серия - Праздник дим сам от Гока

Сегодня Гок покажет вам как приготовить блюда дим сам. Начнем с любимого Гоком дим сам - жареных пельменей с курицей и луком-пореем. Следом готовим кальмара с солью и чили и паровой дим сам - восхитительные свиные ребрышки от Папы Вона. Это потрясающ

14:00 Про мясо 19 серия

Сочный свиной окорок, нежнейший бараний шашлык, аппетитные колбаски, жареный стейк из говядины или запеченный ростбиф... Настоящая мужская еда должна быть именно такой: мясной, сытной и очень вкусной. Известный фуд-блогер, профессиональный мясник и в

14:40 Анжум и ее вкусные истории 12 серия

Известная писательница и шеф-повар индийской кухни Анжум Ананд решила провести небольшой отпуск в австралийской сельской местности, полной спокойствия, потрясающих пейзажей и чистых, свежих продуктов. Для Анжум еда - это сердце любого отдыха, поэтому

15:10 Готовим как Хестон 5 серия

Известный британский шеф-повар Хестон Блюменталь учился готовить 20 лет, увлеченно экспериментируя на кухне. Не полагаясь на правила, он изобрел свою собственную кулинарную магию. Теперь Хестон с удовольствием поделится своими секретами, чтобы вы мог

15:45 Ресторан 12 серия

Интересное и напряженное состязание между новичками и более продвинутыми кулинарами. Команда против команды, ресторан против ресторана. Они попытаются показать, чей ресторан лучше. В условиях ограниченного времени участники проекта должны разработать

16:40 Детское меню 17 серия

Кулинарное шоу, предназначенное для родителей, которые сталкиваются с ежедневной проблемой кормления своих детей. Ведь ни для кого не секрет, что не у всех детей хороший аппетит! Так хочется, чтобы еда была интересной и одновременно питательной, вкус

17:00 Есть тема! 13 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус.Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме - блюдам определенного

17:30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд 1 серия

Джастин Скофилд отправляется в путешествие по Новой Каледонии - французскому раю в Тихом океане, где ее ждут новые гастрономические открытия среди тропических пляжей и захватывающей дух природы.Ведущую ждет не только интереснейшее погружение в богату

18:00 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 2 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

18:35 Готовим в выходные с Мэри 13 серия

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей - вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить свои

19:00 Песня грузинской кухни 9 серия

Яркая, вкусная, ароматная, многогранная и запоминающаяся – и это всё о грузинской кухне. С каждым годом её блюда становятся всё популярнее, ведь попробовав даже однажды, их просто невозможно забыть!Харчо, плов, лобио, сациви, хачапури, люля-кебаб и д

19:35 Сладкая жизнь 72 серия

Десерт – особая глава в кулинарии. Это не просто ежедневная еда, а целое искусство доставлять удовольствие, радовать и удивлять. В программе "Сладкая жизнь" известный кулинарный блогер Елена Козырева раскроет секреты приготовления кексов, тортов, дес

20:00 Вкус по карману 18 серия

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет, как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно гот

20:40 Мужская еда 117 серия

Вы уже слышали о новом кулинарном явлении "мужская еда"? Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Она, безусловно, отличается от женской так же, как различается мужская и женская логика. Если мы проведем эксперимент и дадим одинаковый набор продукто

21:00 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 5 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

21:40 Современная Италия: в гостях у Роберты 6 серия

Роберта Панье - молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня - это не просто любимые всеми туристами блюда, такие как пицца и паста. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками

22:15 Китайская кухня с Гоком 3 серия - Любимые семейные блюда Гока

Любимые семейные блюда Гока. Каждое из сегодняшних блюд восхитительно и вместе они создают идеальное семейное застолье. Начнем мы с тётиного рецепта супа со свининой и имбирём. Продолжим курицей в соевой глазури Папы Вона. Обычно приготовление этого

23:00 Хлеб! Есть! 5 серия

В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За св

23:40 Готовим по-итальянски с Алессандро 22 серия

Что может быть вкуснее, чем классическая итальянская кухня в современной интерпретации известного шеф-повара Алессандро Боргезе? Уличная еда, индонезийские котлетки, йогурт, фиш энд чипс, мини-кебабы, фрикадельки с ванилью, винарола или каракатица -

00:05 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 1 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

00:45 Ресторан 14 серия

Интересное и напряженное состязание между новичками и более продвинутыми кулинарами. Команда против команды, ресторан против ресторана. Они попытаются показать, чей ресторан лучше. В условиях ограниченного времени участники проекта должны разработать

01:40 Детское меню 18 серия

Кулинарное шоу, предназначенное для родителей, которые сталкиваются с ежедневной проблемой кормления своих детей. Ведь ни для кого не секрет, что не у всех детей хороший аппетит! Так хочется, чтобы еда была интересной и одновременно питательной, вкус

02:00 Есть тема! 14 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус.Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме - блюдам определенного

02:30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд 3 серия

Джастин Скофилд отправляется в путешествие по Новой Каледонии - французскому раю в Тихом океане, где ее ждут новые гастрономические открытия среди тропических пляжей и захватывающей дух природы.Ведущую ждет не только интереснейшее погружение в богату

03:00 Терри и Мейсон: кулинарное путешествие 4 серия

Сэр Терри Воган и лучший лондонский таксист Мейсон Маккуин любят вкусно и сытно поесть, поэтому они отправляются в гастрономический тур по Британии. Их путешествие пройдет по маршруту, который в 1963 году совершил и описал в своем кулинарном путеводи

03:40 Современная Италия: в гостях у Роберты 2 серия

Роберта Панье - молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня - это не просто любимые всеми туристами блюда, такие как пицца и паста. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками