Программа передач Кухня ТВ на 3 ноября 2019

06:35 Рецепты со всего света Паэлья

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?

06:55 Свежая кухня Эла Брауна 6 серия

Всемирно известный шеф-повар и ведущий Эл Браун колесит на стареньком пикапе с мобильной кухней по разным уголкам страны Маори в поисках квинтэссенции вкуса местной кухни: сезонные продукты с фермерских рынков, свежевыловленная рыба и морепродукты, э

07:20 Свежая кухня Эла Брауна 7 серия

Всемирно известный шеф-повар и ведущий Эл Браун колесит на стареньком пикапе с мобильной кухней по разным уголкам страны Маори в поисках квинтэссенции вкуса местной кухни: сезонные продукты с фермерских рынков, свежевыловленная рыба и морепродукты, э

07:50 Свежая кухня Эла Брауна 8 серия

Всемирно известный шеф-повар и ведущий Эл Браун колесит на стареньком пикапе с мобильной кухней по разным уголкам страны Маори в поисках квинтэссенции вкуса местной кухни: сезонные продукты с фермерских рынков, свежевыловленная рыба и морепродукты, э

08:15 Свежая кухня Эла Брауна 9 серия

Всемирно известный шеф-повар и ведущий Эл Браун колесит на стареньком пикапе с мобильной кухней по разным уголкам страны Маори в поисках квинтэссенции вкуса местной кухни: сезонные продукты с фермерских рынков, свежевыловленная рыба и морепродукты, э

08:45 Свежая кухня Эла Брауна 10 серия

Всемирно известный шеф-повар и ведущий Эл Браун колесит на стареньком пикапе с мобильной кухней по разным уголкам страны Маори в поисках квинтэссенции вкуса местной кухни: сезонные продукты с фермерских рынков, свежевыловленная рыба и морепродукты, э

09:15 Продуктовые рынки: в сердце города Амстердам

Здесь всегда толпы людей, ароматы специй, свежей выпечки и фруктов. Продуктовый рынок — достопримечательность для гурманов, туристическое сердце любого города. Мы посетим старейший рынок Амстердама и узнаем его историю

10:15 Продуктовые рынки: в сердце города Лиссабон

Мы посетим старейший рынок Лиссабона и узнаем его историю

11:20 Продуктовые рынки: в сердце города Мюнхен

Мы посетим старейший рынок Мюнхена и узнаем его историю

12:25 Продуктовые рынки: в сердце города Палермо

Мы посетим старейший рынок Палермо и узнаем его историю

13:25 Продуктовые рынки: в сердце города Хельсинки

Мы посетим старейший рынок Хельсинки и узнаем его историю

14:30 Будь готов готовить с Рамзи 16 серия

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу - Гордона Рамзи. В этот раз вы увидите его с другой стороны - спокойным и рассудительным, любящим мужем и от

15:00 Будь готов готовить с Рамзи 17 серия

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу - Гордона Рамзи. В этот раз вы увидите его с другой стороны - спокойным и рассудительным, любящим мужем и от

15:30 Будь готов готовить с Рамзи 18 серия

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу - Гордона Рамзи. В этот раз вы увидите его с другой стороны - спокойным и рассудительным, любящим мужем и от

16:00 Будь готов готовить с Рамзи 19 серия

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу - Гордона Рамзи. В этот раз вы увидите его с другой стороны - спокойным и рассудительным, любящим мужем и от

16:30 Будь готов готовить с Рамзи 20 серия

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу - Гордона Рамзи. В этот раз вы увидите его с другой стороны - спокойным и рассудительным, любящим мужем и от

17:00 Шеф Адам Джонс

История некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ре

19:00 Шефы и их тайны 14 серия

В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Антон Исаков

19:25 Ели у Емели 13 серия

Куриные котлетки с кабачком гриль. Салат капустный со свежей свёклой

19:55 Кухня начинается с прилавка 8 серия

Аманда Эррера талантлива и задорна! Она обожает готовить блюда, отражающие культуру Канады, и использовать при этом сезонные продукты. Посетив фермерские рынки, Аманда едет на своем ретро-трейлере на сказочно уютную кухню на открытом воздухе. И там о

20:20 Хлеб! Есть! 16 серия

В 16-м выпуске: Китайские лепешки: вода, соль, растительное масло, мука, кунжутное масло. Утка в кисло-сладком соусе: соль, чеснок, сладкий перец, мука, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, зеленый горошек, имбирь, утиное филе, семена кунжута, соус

21:00 Морская кухня Пляж Болония

Ловля кальмаров, рыбы-желтохвоста. Ресторан Хосе — способ жарки рыбы, используемый на протяжении нескольких десятилетий. Приготовление соуса Гарум из кальмаров, основанного на оригинальном рецепте. Соус Айоли в ступке и тартар из кальмаров

22:00 Корея Джона Торода Барбекю

Шеф-повар Джон Тород представляет цикл из десяти серий, посвящённый корейской кухне. Кулинар специально путешествует по Южной Корее, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Добавляя нотку современности, он создаёт собственную версию тради

22:50 Готовим в выходные с Мэри 19 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б