Программа передач Кухня ТВ на 6 ноября 2019

05:40 Готовим в выходные с Мэри 18 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

05:55 Завтрак для любимой 5 серия

Паста с малиной, базиликом и соусом из печёного перца. Сырники c малиновым соусом. Малиновый чай

06:30 Кулинарния 5 серия

Может ли обычный голландский ребенок готовить сам ужин своим родителям, хотя бы один раз в неделю? Шеф-повар Хьюго Кеннис поможет юным кулинарам выбрать самые свежие продукты, приготовить из них вкусные и, главное, здоровые блюда для всей семьи

07:00 Завтрак для любимой 6 серия

Салат с сыром бри, грушами и сушёной клюквой. Камамбер, запечённый со спаржей и беконом. Грушевый коктейль

07:30 Кулинарния 6 серия

Может ли обычный голландский ребенок готовить сам ужин своим родителям, хотя бы один раз в неделю? Шеф-повар Хьюго Кеннис поможет юным кулинарам выбрать самые свежие продукты, приготовить из них вкусные и, главное, здоровые блюда для всей семьи

08:00 Кухня начинается с прилавка 7 серия

Аманда Эррера талантлива и задорна! Она обожает готовить блюда, отражающие культуру Канады, и использовать при этом сезонные продукты. Посетив фермерские рынки, Аманда едет на своем ретро-трейлере на сказочно уютную кухню на открытом воздухе. И там о

08:25 Хлеб! Есть! 16 серия

В 16-м выпуске: Китайские лепешки: вода, соль, растительное масло, мука, кунжутное масло. Утка в кисло-сладком соусе: соль, чеснок, сладкий перец, мука, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, зеленый горошек, имбирь, утиное филе, семена кунжута, соус

09:00 Морская кухня Пляж Болония

Ловля кальмаров, рыбы-желтохвоста. Ресторан Хосе — способ жарки рыбы, используемый на протяжении нескольких десятилетий. Приготовление соуса Гарум из кальмаров, основанного на оригинальном рецепте. Соус Айоли в ступке и тартар из кальмаров

10:00 Корея Джона Торода Барбекю

Шеф-повар Джон Тород представляет цикл из десяти серий, посвящённый корейской кухне. Кулинар специально путешествует по Южной Корее, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Добавляя нотку современности, он создаёт собственную версию тради

11:00 Ужин у Тиффани Покупки с фермерского рынка

После поездки на фермерский рынок Тиффани приготовит для своих гостей ужин со свежими овощами. У нее в меню: ризотто с тыквой, ароматный жареный лук-порей и печеные груши с корицей и сахаром на десерт Год: 2014Режиссер: Илейн Уайт, , Алекс Девис,Акте

11:20 Здорово есть! 1 серия

Сырники с ягодным соусом: сахар, мука, яйцо, творог, ягоды, ваниль, сахарозаменитель. Вегетарианский борщ и куриные котлеты с рисом микс: морковь, соль, сахар, чеснок, репчатый лук, растительное масло, мука, яйцо, помидоры, зелень, капуста, молоко, с

11:55 Продуктовые рынки: в сердце города Амстердам

Здесь всегда толпы людей, ароматы специй, свежей выпечки и фруктов. Продуктовый рынок — достопримечательность для гурманов, туристическое сердце любого города. Мы посетим старейший рынок Амстердама и узнаем его историю

13:00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 1 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

13:55 Путешествие Рика Стейна в Мексику 1 серия

В течение шести недель Рик будет ехать по Тихоокеанскому шоссе Калифорнии в Мексику, пробуя удивительные блюда, которые может предложить эта прекрасная часть мира, и добавляя в них свои секретные ингридиенты

15:10 Рецепты со всего света Киви

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?

15:25 Здорово есть! 2 серия

Овсяные оладьи из цельнозерновой муки: соль, сахар, мука, яйцо, оливковое масло, корица, молоко, йогурт, сода, овсяные хлопья, кленовый сироп, разрыхлитель, бананы, цельнозерновая мука, льняное масло. Крем-суп из шпината и стейк из индейки в горчично

15:55 Продуктовые рынки: в сердце города Мюнхен

Мы посетим старейший рынок Мюнхена и узнаем его историю

16:55 Конкурс кондитеров. Профессионалы 2 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

17:50 Уличная еда с Айнсли Харриоттом Стамбул

Британский шеф-повар, вдохновлённый поиском лучшей еды со всего мира, отправляется в путешествие в Турцию, чтобы открыть для себя уличную культуру питания Стамбула Год: 2014Режиссер: Александр Данлоп, ,

18:45 Готовим в выходные с Мэри 5 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

19:00 Ужин у Тиффани Современная классика

Тиффани приготовит для Росса Мэтью классические блюда в современном стиле. У нее в меню: бефстроганов с грибами и полентой, стручковая фасоль и яблочный пирог с имбирем Год: 2014Режиссер: Илейн Уайт, , Алекс Девис,Актеры:Брейди Смит, , Тим ДиКей,

19:20 Здорово есть! 3 серия

Омлет по-каталонски и отвар из малины и мяты: вода, соль, картофель, яйцо, зелень, перец, молоко, мята, малина, маслины, пармская ветчина, заменитель сахара, печёный болгарский перец. Мисо-суп с креветками и рыбные котлеты с пшеницей камут: морковь,

19:55 Продуктовые рынки: в сердце города Хельсинки

Мы посетим старейший рынок Хельсинки и узнаем его историю

21:00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 3 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

21:55 Путешествие Рика Стейна в Мексику 2 серия

В течение шести недель Рик будет ехать по Тихоокеанскому шоссе Калифорнии в Мексику, пробуя удивительные блюда, которые может предложить эта прекрасная часть мира, и добавляя в них свои секретные ингридиенты

23:05 Шефы и их тайны 13 серия

В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Корнев

23:25 Ели у Емели 12 серия

Запечённая тыква с кусочками курицы. Салат из тыквы с семечками

00:00 Кухня начинается с прилавка 7 серия

Аманда Эррера талантлива и задорна! Она обожает готовить блюда, отражающие культуру Канады, и использовать при этом сезонные продукты. Посетив фермерские рынки, Аманда едет на своем ретро-трейлере на сказочно уютную кухню на открытом воздухе. И там о

00:25 Хлеб! Есть! 15 серия

В 15-м выпуске: Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительн

00:55 Шеф Адам Джонс

История некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ре

02:55 Готовим в выходные с Мэри 17 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

03:00 Шефы и их тайны 14 серия

В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Антон Исаков

03:25 Ели у Емели 13 серия

Куриные котлетки с кабачком гриль. Салат капустный со свежей свёклой

03:55 Кухня начинается с прилавка 8 серия

Аманда Эррера талантлива и задорна! Она обожает готовить блюда, отражающие культуру Канады, и использовать при этом сезонные продукты. Посетив фермерские рынки, Аманда едет на своем ретро-трейлере на сказочно уютную кухню на открытом воздухе. И там о