Программа передач Кухня ТВ на 7 ноября 2019

04:25 Хлеб! Есть! 16 серия

В 16-м выпуске: Китайские лепешки: вода, соль, растительное масло, мука, кунжутное масло. Утка в кисло-сладком соусе: соль, чеснок, сладкий перец, мука, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, зеленый горошек, имбирь, утиное филе, семена кунжута, соус

04:55 Морская кухня Пляж Болония

Ловля кальмаров, рыбы-желтохвоста. Ресторан Хосе — способ жарки рыбы, используемый на протяжении нескольких десятилетий. Приготовление соуса Гарум из кальмаров, основанного на оригинальном рецепте. Соус Айоли в ступке и тартар из кальмаров

06:00 Завтрак для любимой 7 серия

Ленивые вареники с голубикой. Творожный крем с ежевикой. Лавандовый лимонад

06:30 Кулинарния 7 серия

Может ли обычный голландский ребенок готовить сам ужин своим родителям, хотя бы один раз в неделю? Шеф-повар Хьюго Кеннис поможет юным кулинарам выбрать самые свежие продукты, приготовить из них вкусные и, главное, здоровые блюда для всей семьи

07:00 Завтрак для любимой 8 серия

Пирожное "Лаймовая картошка". Драники с лососем. Латте из батата

07:30 Кулинарния 8 серия

Может ли обычный голландский ребенок готовить сам ужин своим родителям, хотя бы один раз в неделю? Шеф-повар Хьюго Кеннис поможет юным кулинарам выбрать самые свежие продукты, приготовить из них вкусные и, главное, здоровые блюда для всей семьи

08:00 Продуктовые рынки: в сердце города Амстердам

Здесь всегда толпы людей, ароматы специй, свежей выпечки и фруктов. Продуктовый рынок — достопримечательность для гурманов, туристическое сердце любого города. Мы посетим старейший рынок Амстердама и узнаем его историю

09:05 Конкурс кондитеров. Профессионалы 1 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

10:00 Путешествие Рика Стейна в Мексику 1 серия

В течение шести недель Рик будет ехать по Тихоокеанскому шоссе Калифорнии в Мексику, пробуя удивительные блюда, которые может предложить эта прекрасная часть мира, и добавляя в них свои секретные ингридиенты

11:15 Ужин у Тиффани День рождения по-техасски

Тиффани устраивает ужин по-техасски ко дню рождения своего мужа. Она приготовит сочную грудинку, кукурузный салат с хикамой и лаймом, печеную фасоль по маминому рецепту и морковный торт на десерт Год: 2014Режиссер: Алекс Девис,Илейн Уайт, ,Актеры: ,

11:40 Здорово есть! 2 серия

Овсяные оладьи из цельнозерновой муки: соль, сахар, мука, яйцо, оливковое масло, корица, молоко, йогурт, сода, овсяные хлопья, кленовый сироп, разрыхлитель, бананы, цельнозерновая мука, льняное масло. Крем-суп из шпината и стейк из индейки в горчично

12:15 Продуктовые рынки: в сердце города Мюнхен

Мы посетим старейший рынок Мюнхена и узнаем его историю

13:15 Конкурс кондитеров. Профессионалы 2 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

14:15 Уличная еда с Айнсли Харриоттом Стамбул

Британский шеф-повар, вдохновлённый поиском лучшей еды со всего мира, отправляется в путешествие в Турцию, чтобы открыть для себя уличную культуру питания Стамбула Год: 2014Режиссер: Александр Данлоп, ,

15:10 Готовим в выходные с Мэри 7 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

15:20 Здорово есть! 3 серия

Омлет по-каталонски и отвар из малины и мяты: вода, соль, картофель, яйцо, зелень, перец, молоко, мята, малина, маслины, пармская ветчина, заменитель сахара, печёный болгарский перец. Мисо-суп с креветками и рыбные котлеты с пшеницей камут: морковь,

15:50 Продуктовые рынки: в сердце города Хельсинки

Мы посетим старейший рынок Хельсинки и узнаем его историю

16:55 Конкурс кондитеров. Профессионалы 3 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

17:50 Путешествие Рика Стейна в Мексику 2 серия

В течение шести недель Рик будет ехать по Тихоокеанскому шоссе Калифорнии в Мексику, пробуя удивительные блюда, которые может предложить эта прекрасная часть мира, и добавляя в них свои секретные ингридиенты

19:00 Ужин у Тиффани День на ярмарке

Тиффани зовет Сета Грина и его жену Клэр Грант на ярмарку. Она приготовит домашние сосиски в кукурузном тесте, мини-гамбургеры, шарики из батата и сливово-вишневое мороженое Год: 2014Режиссер: Илейн Уайт, Алекс Девис, ,Актеры: , Тим ДиКей,Брейди Смит

19:20 Здорово есть! 4 серия

Гранола с натуральным йогуртом: сливочное масло, йогурт, овсяные хлопья, мёд, орехи пекан, сушёная вишня, семена тыквы, джем из имбиря. Суп-пюре из зелёных овощей и говядина с овощами по-вьетнамски: вода, морковь, сельдерей, соль, чеснок, картофель,

19:55 Продуктовые рынки: в сердце города Лиссабон

Мы посетим старейший рынок Лиссабона и узнаем его историю

21:00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 4 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

21:55 Уличная еда с Айнсли Харриоттом Бриджтаун

Британский шеф-повар, вдохновлённый поиском лучшей еды со всего мира, отправляется в путешествие на Барбадос, чтобы открыть для себя уличную культуру питания Бриджтауна Год: 2014Режиссер: ,Александр Данлоп,

22:50 Готовим в выходные с Мэри 4 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

23:00 Шефы и их тайны 14 серия

В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Антон Исаков

23:25 Ели у Емели 13 серия

Куриные котлетки с кабачком гриль. Салат капустный со свежей свёклой

23:55 Кухня начинается с прилавка 8 серия

Аманда Эррера талантлива и задорна! Она обожает готовить блюда, отражающие культуру Канады, и использовать при этом сезонные продукты. Посетив фермерские рынки, Аманда едет на своем ретро-трейлере на сказочно уютную кухню на открытом воздухе. И там о

00:25 Хлеб! Есть! 16 серия

В 16-м выпуске: Китайские лепешки: вода, соль, растительное масло, мука, кунжутное масло. Утка в кисло-сладком соусе: соль, чеснок, сладкий перец, мука, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, зеленый горошек, имбирь, утиное филе, семена кунжута, соус

00:55 Морская кухня Пляж Болония

Ловля кальмаров, рыбы-желтохвоста. Ресторан Хосе — способ жарки рыбы, используемый на протяжении нескольких десятилетий. Приготовление соуса Гарум из кальмаров, основанного на оригинальном рецепте. Соус Айоли в ступке и тартар из кальмаров

02:00 Корея Джона Торода Барбекю

Шеф-повар Джон Тород представляет цикл из десяти серий, посвящённый корейской кухне. Кулинар специально путешествует по Южной Корее, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Добавляя нотку современности, он создаёт собственную версию тради

02:55 Готовим в выходные с Мэри 19 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

03:00 Ужин у Тиффани Покупки с фермерского рынка

После поездки на фермерский рынок Тиффани приготовит для своих гостей ужин со свежими овощами. У нее в меню: ризотто с тыквой, ароматный жареный лук-порей и печеные груши с корицей и сахаром на десерт Год: 2014Режиссер: , Алекс Девис,Илейн Уайт,Акте

03:25 Здорово есть! 1 серия

Сырники с ягодным соусом: сахар, мука, яйцо, творог, ягоды, ваниль, сахарозаменитель. Вегетарианский борщ и куриные котлеты с рисом микс: морковь, соль, сахар, чеснок, репчатый лук, растительное масло, мука, яйцо, помидоры, зелень, капуста, молоко, с