Программа передач Кухня ТВ на 4 ноября 2020

04:35 Рецепты со всего света Круассан

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Год

04:50 Возвращение к истокам 3 серия

Келли Кокс готова пересечь земной шар, чтобы показать плантации кофе в Колумбии, поохотиться на крабов и моллюсков на берегах Калифорнии, а на Севере Италии - на самый дорогой продукт, трюфель Год: 2013

05:25 Азия Джона Торода Гонконг. Часть 1

Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных

06:00 Корея Джона Торода Супы и тушеные блюда

В этой программе ведущий продолжает знакомиться с Сеулом. И на этот раз Джон расскажет об основе основ корейской кухни - супах и тушеных блюдах Год: 2017

06:50 Хлеб! Есть! 22 серия

Желе из вареной сгущенки с грильяжем: сахар, молоко, сливки, желатин, миндаль, ваниль, вареное сгущенное молоко. Сайки с изюмом: вода, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйцо, изюм, дрожжи Год: 2016

07:25 Все правильно! 14 серия

07:50 Шефы 7 серия

Дельфина и шеф-повар ищут средства, чтобы оставить Париж на плаву. Месье Эдуард хочет внести изменения и предложить им сотрудничество. Роман просит Мацумото научить его своему искусству Год: 2015Жанр: , , драма, Режиссер: Арно Мальэрб, ,Актеры: Зи

08:55 Шефы 8 серия

Шеф-повар, который должен вновь открыть Париж без поддержки Дельфины, вряд ли найдет вдохновение. В то время как месье Эдуард предлагает сомнительную сделку Кларе, Роман хочет забыть прошлое и не хочет снова встречаться с шеф-поваром Год: 2015Жанр:

10:00 Кулинарные традиции севера 1 серия

Шон собирает лучшие рецепты и встречается с производителями продуктов, рассказывает о разнообразии культур, историях и традициях Севера, проводит дегустации и необычные кулинарные эксперименты

10:55 Вкус по карману Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма

Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма Год: 2016Режиссер: Константин Ивлев, ,

11:25 Мировая кухня 1 серия

11:55 Кухня на балконе Тоскана

Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие Год: 2017

12:15 Тайская кухня Что посеешь, то и пожнешь

Это пища, вобравшая в себя традиции кухонь народов мира. Утренний ритуал приготовления трапезы для монахов. Преподношение еды монахам - особый ритаул для простых тайцев, это значит получить благословение на достаток и удачу Год: 2014

12:45 Великий пекарь Британии 1 серия

Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков. О

14:00 Экстремальная прожарка 8 серия

Участники будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом! Среди судей шефы-Бертус Басс

14:55 Вкус по карману 12 серия

Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот Год: 2016Режиссер: ,Константин Ивлев,

15:25 Мировая кухня 2 серия

15:55 Италия Боначини 12 серия

Майкл Боначини - знаменитый британско-канадский шеф-поваритальянского происхождения. Является соучредителем Oliver &Bonacini Restaurants - компании, специализирующейся наизысканных ресторанах. Управляет 11 уникальными иинновационными ресторанами в Он

16:20 Тайская кухня Сообщества

Тайцы - морской народ, на протяжении сотен лет многие из них живут у воды. Все люди живут у реки и путешествуют много по воде. Менам-Чао-Прайя - важнейшая река Таиланда, она берет начало на севере и протекает через всю центральную часть страны Год:

16:50 Великий пекарь Британии 2 серия

Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков. О

18:05 Нефранцузская кухня Парижа 3 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический парнас, город городов - может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп

18:40 Рецепты со всего света Киви

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Год

19:00 Вкус по карману 13 серия

Суп с домашним песто. Куриный рулет с пикантной перловкой. Конфеты Год: 2016Режиссер: ,Константин Ивлев,

19:30 Мировая кухня 3 серия

20:00 Италия Боначини 13 серия

Майкл Боначини - знаменитый британско-канадский шеф-поваритальянского происхождения. Является соучредителем Oliver &Bonacini Restaurants - компании, специализирующейся наизысканных ресторанах. Управляет 11 уникальными иинновационными ресторанами в Он

20:25 Тайская кухня Лапша

Чантабури - город к востоку от Бангкока. Здесь находится один из лучших рынков Таиланда, знаменитый своими фруктами, морепродуктами и рисовой лапшой. Лапшу привезли в Таиланд эмигранты несколько столетий назад Год: 2014

21:00 Великий пекарь Британии 3 серия

Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков. О

22:10 Экстремальная прожарка 9 серия

Участники будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом! Среди судей шефы-Бертус Басс

23:05 Хлеб! Есть! 15 серия

В 15-м выпуске: Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительн

23:35 Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд 2 серия

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествие. Она держит путь в Квинсленд, где ее ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые пляжи Год: 2018

00:10 Корея Джона Торода Барбекю

В этой программе ведущий продолжает открывать Сеул. И на этот раз Джон знакомится с корейским барбекю Год: 2017

01:00 Шефы 7 серия

Дельфина и шеф-повар ищут средства, чтобы оставить Париж на плаву. Месье Эдуард хочет внести изменения и предложить им сотрудничество. Роман просит Мацумото научить его своему искусству Год: 2015Жанр: , , драма, Режиссер: ,Арно Мальэрб,Актеры: Эн

02:05 Шефы 8 серия

Шеф-повар, который должен вновь открыть Париж без поддержки Дельфины, вряд ли найдет вдохновение. В то время как месье Эдуард предлагает сомнительную сделку Кларе, Роман хочет забыть прошлое и не хочет снова встречаться с шеф-поваром Год: 2015Жанр:

03:15 Рецепты со всего света Мускатный орех

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Год

03:35 Продуктовые рынки: в сердце города Мюнхен

Мы посетим старейший рынок Мюнхена и узнаем его историю