Программа передач Кухня ТВ на 1 февраля 2021

04:45 Песня грузинской кухни Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто

В этом выпуске для приготовления блюда Вам понадобятся продукты: Пхали с орехами: соль, чеснок, кориандр, грецкие орехи, кинза, растительное масло, баклажаны, свекла, свекольная ботва, шпинат, острый красный перец, уцхо сунели, гранатовые зерна. Чахо

05:25 Правильный фастфуд Норвегия

Запеченный батат с начинкой из копченого лосося. Роллы из цукини Год: 2018

06:00 Мамина кухня Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо

Ведущие Лика Длугач и ее младшая дочь Маргарита в каждом выпуске готовят блюда, от которых не откажется ни один даже самый капризный ребенок

06:30 Завтрак для любимой Шакшука. Зеленый хумус. Гоголь-моголь фруктовый

Шакшука: соль, чеснок, зира, растительное масло, яйца, помидоры, зелень, перец, болгарский перец, томатная паста, перец чили, паприка, лук-шалот. Зеленый хумус: вода, соль, зира, лимон, оливковое масло, петрушка, мята, перец чили, паприка, тархун, лу

07:00 Кулинарный гений 15 серия

Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран ум

07:55 Северная кухня с Тареком Тейлором 9 серия

Наш герой, шведский повар, продолжает исследовать культуру северных стран через гастрономические путешествия. Присоединяйтесь - будет необычно и вкусно! Год: 2012

08:30 Нефранцузская кухня Парижа 5 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический парнас, город городов - может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп

09:05 Братья-пекари Йорк

Toм и Генри готовят лепешки викингов, конвертики с медленно запеченной бараниной и йоркские пирожные с глазированными яблоками для кафе в центре исторического города Год: 2012

10:00 Кухня на балконе Трюфель

Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие Год: 2017

10:30 Рецепты со всего света Перец

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - перец Год: 2015

10:50 Кулинарная рапсодия на Эльбе

Мария и ее лучшие друзья Стеффи и Карола-талантливые рестораторы, которые управляют популярным рестораном изысканной кухни. Однако они менее одарены в финансовых вопросах и прибегают к помощи Винера и Линцера, чтобы заманить своего банкира в предоста

12:35 Северная кухня с Тареком Тейлором 10 серия

Наш герой, шведский повар, продолжает исследовать культуру северных стран через гастрономические путешествия. Присоединяйтесь - будет необычно и вкусно! Год: 2012

13:15 Продуктовые рынки: в сердце города Фрайбург

Мы посетим рынок Фрайбурга и узнаем его историю

14:15 Шеф Адам Джонс

История некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ре

16:10 Нефранцузская кухня Парижа 6 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический парнас, город городов - может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп

16:55 Моя-твоя еда Подкопченная форель на пюре из авокадо с хреном

Зеленый салат с форелью. Подкопченная форель на пюре из авокадо с хреном Год: 2017

17:30 Однажды в Италии 21 серия

Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Год:

18:00 Лучший пекарь Британии 1 серия

Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков. О

19:20 Вкусное путешествие с Жераром Депардье Бретань

Присоединяйтесь к одному из величайших актеров Франции, когда он путешествует по разным европейским регионам, от Баварии до Британии, в поисках знаменитых местных деликатесов, самобытности и истории

20:15 Ели у Емели Голубцы из савойской капусты и салат с креветками

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам ази

20:40 Песня грузинской кухни Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер

Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретин

21:15 Кулинарный гений 16 серия

Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран ум

22:10 Сладкая жизнь Тарты со сливой, миндальным кремом и шоколадным ганашем

Запах уютного дома - это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них - теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вку

22:40 Рецепты со всего света Круассан

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - круассан Год: 2015

23:00 Братья-пекари Котсуолдс

Том и Генри на этот раз у себя на родине готовят рыбный паштет, запеченную в тесте индейку и грушевые пирожные в кафе "У каштана" в центре красивого, как с картины, городка Бертон Год: 2012

23:55 Песня грузинской кухни Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто

В этом выпуске для приготовления блюда Вам понадобятся продукты: Пхали с орехами: соль, чеснок, кориандр, грецкие орехи, кинза, растительное масло, баклажаны, свекла, свекольная ботва, шпинат, острый красный перец, уцхо сунели, гранатовые зерна. Чахо

00:25 Правильный фастфуд Норвегия

Запеченный батат с начинкой из копченого лосося. Роллы из цукини Год: 2018

00:55 Вкус сыра 5 серия

Монастыри траппистов сыграли важную роль в истории европейского сыроделия. Но сегодня почти невозможно найти аутентичные сыры, сделанные монахами. Уилл едет во Францию, чтобы посетить последние три аббатства, все еще делающие эти удивительные сыры Г

01:20 Вкус Южной Африки Маис

Маис растет не только на гигантских полях, но и в большинстве вегетарианских садов. Он продается на каждом углу и существует в различных формах, а также входит почти во все традиционные блюда Год: 2017Режиссер: ,Девин Омалли,

01:50 Кулинарный гений 15 серия

Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран ум

02:50 Северная кухня с Тареком Тейлором 9 серия

Наш герой, шведский повар, продолжает исследовать культуру северных стран через гастрономические путешествия. Присоединяйтесь - будет необычно и вкусно! Год: 2012

03:25 Нефранцузская кухня Парижа 5 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический парнас, город городов - может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп