Программа передач Кухня ТВ на 18 сентября 2022

05:15 Рейчел Ку. Шоколад Жизненный путь шоколада: от какао-бобов до плитки

Рейчел готовит изысканный шоколадно-карамельный фондан. А после она встретится с технологом, специализирующимся на выпуске небольших партий лакомства, который расскажет об этапах производства шоколада от боба до плитки Год: 2021Жанр: Реалити-шоу, ,

05:40 Готовим в выходные с Мэри 7 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

05:55 Кулинарный гений 1 серия

Предлагаем вам понаблюдать за талантливыми кулинарами, которые будут поражать нас своими творениями. Кто из них сможет одержать великую победу? Узнаем!

06:50 Готовим в выходные с Мэри 17 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

07:00 Моя-твоя еда Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой

Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой Год: 2017Жанр: , Познавательное, ,

07:30 Мировая кухня 6 серия

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. М

08:00 Создаем шедевры с Анной Олсон 4 серия

Анна Олсон широко известна в кулинарных кругах. Знают о ней и профессиональные повара, и те, для кого приготовление вкусной и полезной еды является своеобразным хобби. Она научит вас готовить сладости, питательные основные блюда и многое другое

08:25 Однажды в Италии Паста со свиными ребрышками и овощами

Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Год

08:50 Готовим в выходные с Мэри 2 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

09:00 Вкус по карману Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины

Плов из курицы с овощами. Люля из говядины с зеленым салатом. Омлет с томатами и сыром Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: Константин Ивлев, ,

09:25 Вкусные уроки 24 серия

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить. Ольга знакомит мальчиков с различными кухнями, рассказывает интересные истории о продуктах и готовит вместе с внуками Год:

09:55 Одни дома Мясо в горшочках. Сэндвич с яблоками. Яблочный морс

Дети, ведущие программы Дима и Полина, остались одни дома и решили попробовать свои кулинарные способности

10:15 Республика вкуса Грузинская кухня

В программе мы попытаемся разобраться, какие блюда традиционно готовят в странах бывшего СССР. Каждой стране и ее кулинарным традициям будет посвящено несколько выпусков - вас ждут недели еды Украины, Белоруссии, Латвии, Грузии, Узбекистана и многие

10:45 Ужин с первого взгляда 2 серия

Участники программы - Елизавета Полякова и Максим Стишкин - попробуют приготовить изысканные блюда под руководством повара, познакомиться друг с другом поближе и, возможно, полюбить. Елизавета, 29 лет. Исполнитель народных песен, играет на гитаре. Ра

11:15 Кушайте на здоровье 100 серия

Гости программы - повар Ирина Спесивцева и врач-диетолог Надежда Суслина. Повар приготовит главное блюдо программы - "Блинчики нежирные" и "пищевая бомба" - Айва. Диетолог расскажет телезрителям, каким образом максимально снизить калории в любимых бл

11:45 Просто вкусно Просто вкусно: Ватерзой из курицы. Яблоки в слоеном тесте

Взгляните по-новому на традиционные блюда и не забудьте записать новые рецепты! Творите на кухне, удивляйтесь и получайте удовольствие от еды вместе с ведущей программы "Просто вкусно" Аленой Спириной, которая щедро делится секретами домашней кухни и

12:00 Честный хлеб 22 серия

Нет ничего лучше, чем запах свежеиспеченного хлеба. В основе хлеба простые продукты: мука, вода и соль. Но выпечка хлеба - это настоящее чудо на кухне! Программа "Честный хлеб" раскроет все секреты хлебопечения в домашних условиях Год: 2015Жанр: хо

12:35 Моя-твоя еда Ребра свиные с гороховым гарниром. Гороховый суп по-ивлевски

Ребра свиные с гороховым гарниром. Гороховый суп по-ивлевски Год: 2017Жанр: , , Познавательное,

13:05 Вкусное путешествие с Жераром Депардье Португалия

Присоединяйтесь к одному из величайших актеров Франции, когда он путешествует по разным европейским регионам, от Баварии до Британии, в поисках знаменитых местных деликатесов, самобытности и истории

14:05 Король гриля Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины

Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждет жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!

14:30 Вкус по карману Запеченный картофель с огуречным тар-таром

Запеченный картофель с огуречным тартаром. Треска под маринадом. Фирменные сырники Ивлева Год: 2016Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: ,Константин Ивлев,

15:00 Фермерская кухня 7 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

15:30 Блюдо дня с Найджелом Слэйтером 2 серия

Эта программа научит вас доверять интуиции и готовить, не полагаясь только на рецепты, а также продемонстрирует, как закупать необходимые продукты на неделю Год: 2012Жанр: , Досуг, хобби, ,

16:05 Готовь как шеф 2 серия

Можно ли приготовить ресторанное блюдо дома? Известный шеф-повар Виталий Истомин вместе с Анной Хилькевич докажут, что это возможно! Виталий поделится самыми вкусными рецептами, а Анна повторит за ним и приготовит блюда как у настоящего шефа. Самые и

16:30 Готовь и пробуй с Найджелой Лоусон 5 серия

Найджелла делится ритмами и ритуалами своей кухни и раскрывает источник вдохновения для многих своих рецептов

17:05 Выпечка с Анной Олсон 9 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

17:30 Выпечка с Анной Олсон 10 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

17:55 Пол Голливуд. Хлебный курс 6 серия

Потомственный пекарь Пол Голливуд поделится своим опытом и покажет, как готовят хлеб в самых разных уголках мира

18:30 Однажды в Италии Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой

Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Год

18:55 Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина Цветная капуста со сметаной и сыром в духовке

Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!

19:00 Король гриля Шашлык из свиной вырезки в кефире

Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждет жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!

19:30 Песня грузинской кухни Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер

Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретин

20:00 Фермерская кухня 8 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда Год: 2021Жанр: , Досуг, , хобби,

20:30 Блюдо дня с Найджелом Слэйтером 3 серия

Эта программа научит вас доверять интуиции и готовить, не полагаясь только на рецепты, а также продемонстрирует, как закупать необходимые продукты на неделю Год: 2012Жанр: , хобби, , Досуг,

21:05 Готовь как шеф 3 серия

Можно ли приготовить ресторанное блюдо дома? Известный шеф-повар Виталий Истомин вместе с Анной Хилькевич докажут, что это возможно! Виталий поделится самыми вкусными рецептами, а Анна повторит за ним и приготовит блюда как у настоящего шефа. Самые и

21:30 Готовь и пробуй с Найджелой Лоусон 6 серия

Найджелла делится ритмами и ритуалами своей кухни и раскрывает источник вдохновения для многих своих рецептов

22:05 Выпечка с Анной Олсон 11 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

22:30 Выпечка с Анной Олсон 12 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

22:55 Простая кухня Раймонда Бланка 1 серия

Шеф-повар, отмеченный звездой Мишлен, поделится секретами новой коллекции простых и вкусных рецептов, которые можно легко и быстро приготовить у себя на кухне