Программа передач Кухня ТВ на 18 октября 2023

10:00 Большой гурман 11 серия

Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссер, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории

10:25 Пять ужинов 5 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

10:45 Курица или яйцо? 4 серия

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму?

11:05 Рецепты со всего света Круассан

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - круассан Год: 2015Жанр: , хобби, Досуг, ,

11:20 Ели у Емели Щи кислые на говяжьей грудинке. Закуска из отварной говядины с корнишонами

В выпуске - щи кислые на говяжьей грудинке, закуска из отварной говядины с корнишонами Год: 2018Жанр: Досуг, , , хобби,

11:50 Великий пекарь Австралии 3 серия

Лучшие пекари продолжают соревноваться за звание самого лучшего, демонстрируя магию сладкого мира. Пирожные, печенье, булочки, торты, пироги… Чья выпечка вкуснее? Узнаем!

13:00 Корея Джона Торода Барбекю

В этой программе ведущий продолжает открывать Сеул. И на этот раз Джон знакомится с корейским барбекю Год: 2017Жанр: , , хобби, Досуг,

13:55 Большой гурман 12 серия

Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссер, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории

14:20 Готовим в выходные с Мэри 19 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

14:35 Пять ужинов 6 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

14:55 Курица или яйцо? 5 серия

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму?

15:10 Рецепты со всего света Паэлья

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - паэлья Год: 2015Жанр: Досуг, , хобби, ,

15:30 Готовим в выходные с Мэри 9 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

15:40 Моя любимая кухня Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами

В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами

16:10 Великий пекарь Австралии 4 серия

Лучшие пекари продолжают соревноваться за звание самого лучшего, демонстрируя магию сладкого мира. Пирожные, печенье, булочки, торты, пироги… Чья выпечка вкуснее? Узнаем!

17:15 Готовь как шеф 6 серия

Можно ли приготовить ресторанное блюдо дома? Известный шеф-повар Виталий Истомин вместе с Анной Хилькевич докажут, что это возможно! Виталий поделится самыми вкусными рецептами, а Анна повторит за ним и приготовит блюда, как у настоящего шефа. Самые

17:45 Простая кухня Раймонда Бланка 5 серия

Шеф-повар, отмеченный звездой Мишлен, поделится секретами новой коллекции простых и вкусных рецептов, которые можно легко и быстро приготовить у себя на кухне

18:35 Кухня с акцентом Ванахаш, анчаров плав и конфеты из сухофруктов

В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как ванахаш, анчаров плав и конфеты из сухофруктов Жанр: , Тв-шоу, ,

19:05 Большой гурман 13 серия

Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссер, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории

19:30 Готовим в выходные с Мэри 2 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

19:40 Пять ужинов 7 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

20:00 Курица или яйцо? 6 серия

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму?

20:20 Рецепты со всего света Суши

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - суши Год: 2015Жанр: , , Досуг, хобби,

20:35 Ели у Емели Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров

Запеканка из картофеля с треской. Салат из кальмаров гриль с огурцом и яйцом Год: 2018Жанр: , , Досуг, хобби,

21:05 Великий пекарь Австралии 5 серия

Лучшие пекари продолжают соревноваться за звание самого лучшего, демонстрируя магию сладкого мира. Пирожные, печенье, булочки, торты, пироги… Чья выпечка вкуснее? Узнаем!

22:15 Готовь как шеф 7 серия

Можно ли приготовить ресторанное блюдо дома? Известный шеф-повар Виталий Истомин вместе с Анной Хилькевич докажут, что это возможно! Виталий поделится самыми вкусными рецептами, а Анна повторит за ним и приготовит блюда, как у настоящего шефа. Самые

22:40 Корея Джона Торода Супы и тушеные блюда

В этой программе ведущий продолжает знакомиться с Сеулом. И на этот раз Джон расскажет об основе основ корейской кухни - супах и тушеных блюдах Год: 2017Жанр: хобби, , , Досуг,

23:30 Песня грузинской кухни 2 серия

Программа посвящена грузинской кухне - одной из самых ярких, вкусных и ароматных в мире! Известный шеф-повар, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и любимая зрителями ведущая Ника Ганич научат готовить национальные грузинские блюда и

00:05 Песня грузинской кухни 1 серия

Известный шеф-повар Ника Ганич научат вас готовить харчо по-мегрельски и борщ с грузинским акцентом Год: 2016Жанр: , , Досуг, хобби,

00:35 Кулинарные жемчужины Европы Эдинбург

Фред Сириекс, искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение Год: 201

01:45 И рыба, и мясо 2 серия

Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции!

02:05 Великий пекарь Австралии 2 серия

Шоу начинается! 10 лучших пекарей сойдутся в поединке и останется только лучший. Их ждут невероятные испытания мастерства и креативности, суровая, но честная критика, первоклассная кухня и лучшие ингредиенты, которые помогут кондитерам раскрыть и про

03:20 Рейчел Ку. Шоколад 6 серия

Блистательный шеф-повар Рейчел Ку, которая обучалась в знаменитой парижской школе "Cordon Bleu", черпает вдохновение из встреч с самыми признанными мэтрами шоколатье Европы. Зрители также познакомятся с увлекательной историей шоколада, проследят его

03:45 Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом 6 серия

Ведущий побывает на рынке, где продают еду для мусульман, соблюдающих пост. Здесь он найдет целое разнообразие блюд, которые готовят с соусом карри Год: 2015Жанр: , , Познавательное,

04:10 Большой гурман 11 серия

Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссер, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории

04:35 Пять ужинов 5 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

04:55 Курица или яйцо? 4 серия

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму?