Программа передач Кухня ТВ на 1 января 2024

06:00 Вкусное путешествие с Жераром Депардье Шотландия

В этом выпуске Жерар Депардье исследует Шотландию Год: 2015Жанр: , , Документальный сериал, Режиссер: Себастьен Фаллур, , Стефан Бержонуо,Актеры: Olga Cavaleiro, Лоран Адье, Алфеу Магальяеш, Carlos Mota, António Viegas, Arnaldo Lopes, , Jose Silva

07:00 Сытная кухня Шаурма по-домашнему

Шеф-повар Григорий Мосин делится авторским рецептом шаурмы по-домашнему Год: 2021Жанр: хобби, Досуг, , ,

07:30 Итальянская пицца и паста Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго

Маттео Лаи поделится рецептом традиционной пиццы Карбонара, а к ней приготовит коктейль Хьюго

08:00 Кулинарные жемчужины Европы Эдинбург

Фред Сириекс, искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение Год: 201

09:10 Морская кухня Гибралтарский пролив

Морская кухня в районе Гибралтарского пролива предлагает уникальное разнообразие морепродуктов и блюд, которые отражают богатство и разнообразие этих вод

10:05 Нефранцузская кухня Парижа 2 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , хобби, Досуг, ,

10:40 Азия Джона Торода Мумбай

Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек Год: 2017Жанр: ,

11:10 Любовь и кухня

Роб Хейли — талантливый шеф-повар, после гибели жены оставляет практику и вместе с дочерью переезжает в деревню. Вдали от шума и городской суеты, где ничто не напоминает о случившемся, он понемногу приходит в себя и открывает небольшой ресторан

12:45 Кулинарные жемчужины мира Бристоль

Фред Сириекс служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами ресторанного дела отправляется в их любимые заведения по всему миру! Год: 2021Жанр: хобби, Д

13:55 Вкусное путешествие с Жераром Депардье Страна басков

В этом выпуске Жерар Депардье знакомится с обычаями басков Год: 2015Жанр: , , Документальный сериал, Режиссер: Стефан Бержонуо, ,Себастьен Фаллур,Актеры: Видал Агостинью, Carlos Mota, Лоран Адье, António Viegas, Matthieu Sapin, Olga Cavaleiro, ,Ж

14:55 Попробуй страну на вкус Шри-Ланка

В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Шри-Ланки

15:20 Морская кухня Провинция Аликанте

Провинция Аликанте славится своими прекрасными пляжами и богатством морских продуктов, которые стали основой для разнообразных блюд местной кухни

16:20 Кулинарные жемчужины мира Йоркшир

Фред Сириекс служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами ресторанного дела отправляется в их любимые заведения по всему миру! Год: 2021Жанр: , , хо

17:30 Азия Джона Торода Амритсар

Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд Год: 2017Жанр: Документальный сериал, , ,

17:55 Кулинарные жемчужины Европы 5 серия

Фред Сириекс - настоящий знаток отличной еды. Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в некоторых ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами - поварами телевизионных шоу, рестораторами, про

19:05 Едим Дома 638 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:35 Пять ужинов 1 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

19:55 Пять ужинов 2 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

20:15 Кулинарная кругосветка 29 серия

Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует

20:40 Рецепт по обмену Паэлья с морепродуктами

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд

21:05 Готовь и пробуй с Найджелой Лоусон 1 серия

Найджелла делится ритмами и ритуалами своей кухни и раскрывает источник вдохновения для многих своих рецептов

21:40 Итальянская пицца и паста Пицца Контадина. Клубничный дайкири

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

22:10 Великий пекарь Австралии 1 серия

Лучшие пекари продолжают соревноваться за звание самого лучшего, демонстрируя магию сладкого мира. Пирожные, печенье, булочки, торты, пироги… Чья выпечка вкуснее? Узнаем! Год: 2013Жанр: , Досуг, хобби, , Актеры: Сара-Джейн Смит, Керри Винсент, Ан

23:25 Морская кухня Свинина в кисло-сладком соусе и свинина с квашеной капустой

Анхель Леон, известный "морской шеф" Испании, и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии. Добро пожаловать на борт!

23:55 Готовим в выходные с Мэри 7 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

00:10 Едим Дома 674 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:40 Однажды в Италии Торт безе и лимонад из грейпфрута

В этой серии итальянский шеф приготовит торт-безе и лимонад из грейпфрута Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,

01:05 Кулинарная кругосветка 28 серия

Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует

01:30 Вкус праздника Медовый кролик с яблоком и красным луком. Рулет из печени

Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!

02:00 Курица или яйцо? 7 серия

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму?

02:15 Встречаем праздники с Джейми Оливером 2 серия

Мировая легенда кулинарии Джейми Оливер подробно рассказывает и показывает, как приготовить идеальные блюда для рождественского ужина Год: 2010Жанр: , хобби, , Досуг,

03:05 Рэйчел Ху: моя шведская кухня 2 серия

Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель Г

03:35 Выпечка с Анной Олсон Суфле

Анна Олсон делится секретами приготовления суфле. Она покажет телезрителям, как сделать этот изумительный десерт невероятно нежным и воздушным Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: ,Марк Симард,

03:55 Готовим в выходные с Мэри 2 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

04:05 Ели у Емели Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских

04:30 Ели у Емели Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины

В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины Год: 2018Жанр: , хобби, Досуг, ,

04:55 Вкус праздника Салат Оливье с копченой скумбрией. Запеканка с морепродуктами

Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!