Традиционное блюдо турецкой кухни от шефа Владимира Павлова. Но, возможно, так запеченные баклажаны вы еще не готовили! Сочный вкус фарша из ягненка и яркий соус из протертых томатов!
ВИДЕО: Дежурный по кухне Баклажан по-турецки
Запечёные баклажаны по-турецки | Дежурный по кухне
Фаршированные баклажаны по Турецки КАРНЫЯРЫК
Karnıyarık. Карныярык - баклажаны с мясным фаршем. Турецкая кухня.