Доктор И... Выпуск от 26 октября

Пальмовое масло в России получило широкое распространение. Оно доступно и может храниться долгое время. Легче перечислить те продукты, в которых нет пальмового масла, чем те, в которых оно есть. Пальмовое масло обладает рядом полезных свойств, но это касается не всех его видов. Польза и вред этого продукта до сих пор изучается, ведутся горячие споры, проводятся эксперименты. К тому же нельзя с уверенностью утверждать, пищевое или техническое масло содержится в еде, которую вы купили в магазине. Как распознать продукты, в которых нет пальмового масла? Об этом и многом другом вы узнаете из нового выпуска программы Доктор И...