Древнеславянские рецепты из Ульяновска

В 70 километрах от Ульяновска расположен туристический комплекс Русский берег, который сочетает в себе большое фермерское хозяйство и комфортабельную базу отдыха. История этих мест весьма любопытна. Около 1700 лет назад здесь жили именьковские племена. Некоторые учёные считают их древними предками славян. Раскопки показали, что древние обитатели этих мест были искусными земледельцами, скотоводами и рыболовами. Сотни лет назад обед местных жителей состоял из того, что выращено или поймано здесь, на волжских берегах. Это древнеславянское меню повторил ведущий нашего канала Станислав Сальников вместе с шеф-поваром усадьбы Русский берег.