Еда живая и мёртвая Фрукты

Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать их минимум по 400 граммов в день… Но полезны ли те фрукты, которые продаются у нас зимой? И что происходит с ними по пути с тропических плантаций к нашему столу? Почему бананы имеют вкус картошки? Авторы программы узнали это, побывав на плантациях в Эквадоре! Чем обрабатывают фрукты, и какую угрозу это может нести для нашего здоровья? Надо ли счищать кожицу, например, с яблок? Каких спортивных рекордов добиваются люди, которые едят только фрукты? Что такое фрукторианство - зачем некоторые решают питаться как обезьяны, и не опасна ли такая экстремальная диета? И способны ли экзотические плоды лечить рак? Что говорит наука?