Еда живая и мёртвая Выпуск от 3 сентября

Гречка как национальное достояние. Почему ее трудно достать в Европе? Что в ней полезного? От каких болезней лечит? Зеленая гречка против обычной: где витаминов больше? Лабораторные исследования покажут, какую гречку есть нельзя.
Не спешите выкидывать продукты! Их можно реанимировать! Пять способов спасти то, что пропадает в вашем холодильнике.
Манго - продукт, ради которого мы совершили кругосветку: Испания, Эквадор, Индонезия, Таиланд. Реально ли найти спелый фрукт в России? Как помочь ему дозреть в домашних условиях? А также вкусный и необычный рецепт из манго.