Естественный отбор Яйцо столовое, отборное, категории СО

Этот продукт можно найти в каждом доме. Еще бы — палочка-выручалочка всех хозяек! Утром из яиц можно на скорую руку приготовить завтрак. Да и на праздниках ни один стол не обходится без закусок и салатов с добавлением этого продукта. Ну, а что касается холестерина, который содержится в яйцах, он не является опасным и даже нужен нашему организму как строительный материал для восстановления клеток. Просто не следует забывать, что продукт содержит жиры, и есть его десятками не стоит. А иначе американские ученые предупреждают: употребление 300 мл холестерина в день повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, преждевременной смерти — на 18%. А тут еще неожиданно нагрянула беда. Причем, откуда не ждали! В начале декабря прошлого года цена на яйца резко выросла. По данным Росстата, в течение года высокую стоимость заметили почти во всех регионах, значительнее всего — в Удмуртии (на 31%). Началось все два года назад, когда подняли налоги производителям, но они решили не повышать цену в магазине, чтобы не пугать потребителей. Тут-то за дело взялись маркетологи: они придумали уменьшить размер продукта, чтобы визуально цена оставалась прежней. Но если над пачкой крупы и бутылкой молока поколдовать можно практически незаметно, то с яйцом этот фокус не прошел. Производители год держались, но когда стали работать себе в убыток — резко подняли цены. И после новогодних праздников покупатели заметили в магазинах куриные яйца в упаковках по девять штук… Есть ли какие-то продукты, которые помогают снизить вред холестерина в яйцах? С чем лучше их употреблять в пищу? Что такое фитнес-яйца и есть ли смысл переплачивать за них? Откуда в желтке появляются вкрапления? Ответы — в очередном выпуске Естественного отбора, в котором в роли одного из народных экспертов выступил шоумен Николай Тимофеев

Год создания фильма: 2016

Жанр фильма: ток-шоу, , ,