Кухня с Сержем Марковичем 57 серия

Тушеный тетерев с овощами. Серж Маркович считает, что кухня - это, прежде всего творчество. Поэтому если у вас есть два тетерева, большой казан на открытом огне, то вы можете приготовить это блюдо, а гарнир делайте на свое усмотрение, или воспользуйтесь рецептом шефа.