НЕОкухня Опыт с капустой

Кто бы мог подумать, что хорошо знакомые всем вещества, которые можно обнаружить на обычной кухне, обладают чудесными свойствами! Если эти вещества правильно перемешать, они будут менять цвет, превращаться в лед и даже улетучиваться! И это еще не всё: оказывается, эти свойства изучает химия!Не бойтесь, это не скучные уроки. Мы приглашаем вас на кухню, на НЕОкухню! Там вы узнаете много всего интересного, а заодно и перекусите.