Песня грузинской кухни Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто

Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала Кухня ТВ Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы - подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:Ачма: вода, соль, яйца, мука, топленое масло, имеретинский сыр.Пеламуши: сахар, пшеничная мука, кукурузная мука, фундук, бадаги.Кесадилья по-грузински: острый перец, шпинат, тортилья, сулугуни, рачинская ветчина