Секреты Абазинских блюд

Один из самых малочисленных народов Северного Кавказа — абазины. Их чуть больше 30 тысяч, но тем не менее они бережно хранят свой язык, культуру и традиции — в первую очередь кулинарные. Ведущий Игорь Вуколов отправился в один из самых известных ресторанов Замок коварства и любви. Он расположен в ущелье реки Аликоновка, и с этим местом, конечно, связана сказочная легенда, без которой не обходится ни один живописный уголок на Кавказе. Всего за один урок Игорь Вуколов научился готовить целых 6 абазинских блюд! А также узнал истинную причину, почему женщин всегда надо пропускать вперед