Спасите, я не умею готовить! Выпуск от 18 ноября смотрите на ТВ
|
| Телеканал: ТВЦ в 9:40 18.11.2018 |
На этот раз учить Отара Кушанашвили кулинарному мастерству будет писательница и телеведущая Дарья Донцова.
Дарья научит Отара варить свой фирменный борщ и поделится рецептом острого салата с куриным филе. В откровенном разговоре о жизни писательница также расскажет, как ей удалось победить рак молочной железы в последней стадии, несмотря на неутешительные прогнозы врачей.
В выпуске король гриля, шеф-повар Григорий Мосин научит телезрителей готовить лапшу с цукини, классическим соусом песто и креветкой. А абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев откроет тайные секреты европейских кондитеров идеального вишневого штруделя.
Борщ от Дарьи Донцовой.
Потребуются:
* мясной бульон
* репчатый лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* красный болгарский перец -1 шт.
* лук порей белая часть -1 шт.
* капуста брокколи
* капуста цветная
* помидоры - 4 шт. (большие)
* картофель - 2 шт. (большие)
* свекла -1 шт. (большая)
* банка консервированных больших белых бобов в собственном соку
* шампиньоны консервированные
* чернослив - 5 шт. (большие без косточек)
* маленькая банка томатной пасты
* соль по вкусу
* сливочное масло - 100 г
* чеснок - 2 зубчика
* зелень (лучше укроп) - пучок
Свеклу натираем на крупной терке, все остальные овощи нарезаем. Бросаем в мясной бульон и варим в течение 20 минут. Затем добавляем 2 ст.л. томатной пасты, мелко нарезанный чернослив, консервированные бобы и шампиньоны в собственном соку. Мелко порубленную зелень смешиваем с чесноком и добавляем в кастрюлю. В финале добавляем в борщ кусок сливочного масла. Мясо, на котором был приготовлен бульон, делим на мелкие кусочки и добавляем в борщ.
Острый салат с куриным филе.
Потребуются:
* 1 маленький острый перец чили
* 300 г копченого куриного филе
* 1 банка консервированной кукурузы
* 1 банка стерилизованных шампиньонов, нарезанных кусочками
* 1 большой сладкий красный перец
* майонез
* соль
* свежая зелень: укроп, кинза
* специи (порошок) красный сладкий перец и острый
Нарезаем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
ВИДЕО: Спасите, я не умею готовить! Выпуск от 18 ноября
|
|
Спасите, я не умею готовить!. Анна Прохорова. Курица в беконе, бутерброды с лососем, торт Полено
|
|
|
Спасите, я не умею готовить!. Виктор Дробыш. Курица на банке, рулетики из баклажана
|
|
|
Спасите, я не умею готовить!. Антон Макарский. Гороховый суп, овощной рулет, профитроли
|
|
|
Спасите, я не умею готовить!. Ольга Прокофьева. Щи, фаршированные шампиньоны
|
|
|
Спасите, я не умею готовить!. Оскар Кучера. Суп с фрикадельками, сырники, глазированная морковь
|
|
Следующие передачи на канале ТВЦ в 10:30 18.11.2018
|
