Рубец - часть коровьего желудка, которую хозяйки выбирают нечасто. Главная причина - в его запахе. Антон Абрезов уверен: все дело в том, что они просто не умеют готовить этот субпродукт
ВИДЕО: Субпродукты Паста тальятелле с рубцом
Паста тальятелле с рубцом | Субпродукты
Паста тальятелле в соусе Альфредо Классический рецепт знаменитой пасты