Тайны еды 20 серия - Мороженое

Каждый из нас знает, что еда - это повседневная потребность. Диетологи же придерживаются мнения, что правильная, рациональная и сбалансированная еда - это наука. А самые знаменитые кулинары говорят, что еда, умение её выбрать, приготовить, подать и со вкусом съесть - это настоящее искусство. И мало кто знает, что на самом деле практически каждый, даже самый, казалось бы, обычный продукт питания имеет свой тайный смысл, традиции и историю. Еда - это и часть культуры, и повод для общения, а иногда и способ самоутверждения. С помощью еды мы поддерживаем и укрепляем своё здоровье, правда, иногда портим его тоже с помощью еды. Еда - это огромная часть нашей жизни. Она защищает, успокаивает, дарит и возвращает любовь. Причем в ответ требует только знаний, ответственного отношения к собственному приготовлению и уважения. Воспользуйтесь ее магической силой. И пусть вам будет интересно и вкусно! О необыкновенных секретах различных продуктов, напитков и приправ расскажет новый документальный цикл Тайны еды.