Программа передач ЕДА на 20 октября 2024

06:05 Полный пельмень Маульташен

Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом

06:20 Полный пельмень Кюрзе

Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная - творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца

06:30 Полный пельмень Дюшбара

Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Все просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук!

06:45 Полный пельмень Тухум-барак

Старинное узбекское блюдо, для приготовления которого нужна определенная сноровка. По сути, вся сложность заключается в начинке. Несмотря на то, что сама по себе начинка очень простая, лепка этих пельменей - задача не из легких!

07:00 Кухня по заявкам 324 серия

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте

07:35 Кухня по заявкам Куриный болоньезе с пенне. Болоньезе с курицей-гриль, грибами и фарфалле

"А можно ли готовить болоньезе из курицы?", - интересуются зрители. Главное правило на кухне у Ильи Лазерсона - должно быть вкусно, а не правильно! И поэтому Илья Лазерсон предлагает две версии болоньезе! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

08:05 Ланч-бокс 49 серия

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса.

08:30 Ланч-бокс Ролл с курицей карри

Этот обед вы можете разделить на два дня, здесь сразу несколько сытных блюд: чечевица в томатном соусе, салат с орехами и сыром и топовое блюдо стритфуда - ролл с курицей карри!

09:00 Ланч-бокс 52 серия

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса.

09:25 Лазерсон. Любимое Борщ с пампушками

Рецептов этого супа существует великое множество, практически каждая украинская область имеет свой борщ. Илья Лазерсон расскажет о своей любимой версии и приготовит очень вкусное дополнение - чесночные пампушки Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

10:10 Лазерсон. Любимое Куриные крылышки с двумя соусами

Этот способ горячего маринования куриных крылышек, с которым Илья Лазерсон познакомился в Северной Америке, привлек его своей оригинальностью, а дополнения к блюду в виде двух разноплановых соусов навсегда покорили его сердце Год: 2013Жанр: , , Тв

10:45 Лазерсон. Любимое Баранина с йоркширским пудингом

Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо - авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

11:20 Лазерсон. Любимое Свиные отбивные

Для Ильи Лазерсона отбивные - это святое. Он любит их готовить для обычной трапезы и в дорогу для удобного перекуса. Делясь секретами этого простого блюда, маэстро отдает вам "кусок своей души", ведь, по его мнению, хорошая свиная отбивная - это всег

12:00 Одни на кухне 2 серия

12:30 Одни на кухне Буррито-дог

13:00 Дежурный по кухне Зеленая греча с беконом и яйцом

Для всех любителей сытных завтраков - рецепт от шефа Никиты Сечина! Впрочем, если это блюдо вам больше приглянулось на обед или ужин - запретов, конечно, нет! Зеленая греча отлично разнообразит привычный рацион и добавит организму здоровья

13:30 Дежурный по кухне Салат с клубникой, сыром и креветками

Изысканный салат с клубникой от шефа Никиты Сечина! Этот рецепт - настоящий праздник для всех любителей оригинальных салатов. Простой, но в тоже время, очень необычный!

14:05 Дети, за стол! Рулет с жареным картофелем и фрикадельки на шпажках

Рулет из слоеного теста с жареным картофелем - для детей от 5 лет. Фрикадельки с сыром - для детей от 1 года. Жареный картофель делаем начинкой для рулета! К рулету подадим фрикадельки из фарша с сыром. Эти блюда будут съедены без остатка! Год: 2013

14:30 Дети, за стол! Рыбные котлетки с овощами и сыром

В этом выпуске - готовим рыбные котлетки с овощами и сыром Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

14:50 Дети, за стол! Слоеные пирожки с мясом и капустой и рататуй по-венгерски

Слоеные пирожки с мясом и капустой - для детей от 5 лет. Рататуй по-венгерски - для детей от 7 лет. Благодаря оригинальному оформлению, пирожки с мясом и капустой очень полюбят дети. К пирожкам подадим рататуй по-венгерски. Секрет этого блюда в том,

15:20 Молоко Домашнее мороженое. Банановое суфле

В этом выпуске проведем день в ресторане, у которого есть собственная сыроварня и многие блюда в меню состоят из сыров и молочных продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит десерты ресторанного уровня

15:55 Молоко 1 серия

В этом выпуске - готовим треску по-архангельски и творожный хлеб

16:30 Антипасти Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде

Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде Аннотация: Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей - здесь сразу 4 рецепты для застолья!

17:00 Антипасти Сфольятине, брускетты и крем из феты

Хрустящие слойки с ветчиной, брускетты с томлеными черри и крем с печеным черносливом… Вы все еще читаете это или уже спешите за продуктами? Выбирайте второе: после выпуска вы захотите повторить все закуски!

17:30 Антипасти Брускетты и салат с вялеными персиками

В этом выпуске программы "Антипасти" вы научитесь готовить два потрясающих итальянских закусочных блюда - хрустящие брускетты и свежий салат с вялеными персиками

18:00 Узбекская кухня Лагман

Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой смесь мяса, овощей и лапши, которая непременно должна быть домашнего приготовления - это обязательное условие, без которого правильного и вкусного лагмана не получится!

18:40 Узбекская кухня Манты

Мастер восточной кулинарии Голиб Саидов убежден: манты - это душа узбекской кухни. Изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой весьма несложно в приготовлении, конечно, если знать все тонкости и нюансы

19:05 Узбекская кухня Халвойтар

Обязательным украшением узбекского стола являются сладкие блюда, которые подаются с чашкой горячего чая. Халвойтар - традиционное десертное лакомство, название которого в дословном переводе означает "жидкая халва"

19:25 Белорусская кухня Вишневая кулага и манные клецки

Старинное белорусское праздничное блюдо кулага по виду напоминает густую ягодную кашу. Если подать ее со сладкими манными клецками и ароматным малиновым киселем, то получится великолепная идея для завтрака или ужина

19:45 Белорусская кухня Борщ

Настоящий белорусский борщ не может быть без… кваса! Именно свекольный квас придает ему интересный и оригинальный вкус. Но это еще не все секреты этого сытного и ароматного блюда…

20:05 Белорусская кухня Жур

Традиционное белорусское блюдо - оригинальный суп с легким кисловатым вкусом. Вариантов его приготовления очень много: жур может быть мясным, сладким, овощным… Интересное и очень сытное блюдо на основе овсяной цежи

20:20 Белорусская кухня Творожная смаженка

Без этого блюда невозможно представить белорусскую кухню! Очень нежная и ароматная открытая выпечка, которая готовится практически из подручных продуктов…

20:40 Ланч-бокс Омлет, закуска и компот

Обед на работу можно приготовить всего за полчаса. Приготовьте омлет с секретами от шефа, поджарьте тосты и возьмите к ним намазку из шпрот. Питательный и сытный обед готов!

21:00 Ланч-бокс 52 серия

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса.

21:25 Ланч-бокс Оладьи с припеком и свекольный напиток

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса.

22:00 Мир любимых вкусов Кимчи

Сегодня готовим знаменитую корейскую закуску - кимчи! Это, конечно, вкусно, но разве мог Влад Ким прийти на телеканал "Еда" только с одним рецептом? Нет! Поэтому готовим еще и чимчи - разновидность кимчи, которое готовят этнические корейцы Год: 2021

22:30 Мир любимых вкусов Куксу

На нашей кухне профессионал корейской кухни - Влад Ким! Что это значит? В первую очередь будет вкусно и познавательно! Влад рассказывает про корейские традиции и учит готовить вкусный суп - куксу Год: 2021Жанр: , Досуг, , хобби,

23:00 Мир любимых вкусов Пибимпаб

Сегодня готовим не только вкусное блюдо, но и модное! Да-да, корейская кухня - захватывает сердца любителей вкусно поесть и приготовить, что-то новенькое Год: 2021Жанр: , Досуг, хобби, ,

23:30 Мир любимых вкусов Скалопине и капрезе

Итальянская кухня - это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо Де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине - телятину в горчичном соусе! Год: 2021Жанр: хобби,