Еда живая и мёртвая Выпуск от 17 июня

- Крабовые палочки не из краба! Тогда из чего? При чем здесь фарш сурими, и как необычно его используют в Японии? Как отличить хорошие крабовые палочки? Почему так заметно отличается вкус дорогих палочек от дешевых? Есть ли польза от этого красно-белого продукта? И что его вообще делает красно-белым? За ответами мы отправились в морское путешествие на крупнейшем в мире учебном парусном судне.
- Холодные супы - вкус лета. Кто изобрел окрошку? Чем заменить майонез и сметану, желая понизить калорийность? И какие еще ингредиенты диетологи называют вредными? Через сколько минут окрошка становиться опасной едой? История одного громкого уголовного дела. Почему такую пищу не дают детям в школах и садах? И для чего кардиологи рекомендуют обратить внимание на испанский суп гаспачо?
- Не в коня корм - известное выражение, которое подтверждают истории нескольких наших героев. Едят много, но набрать вес не могут. Что советуют специалисты? Какое питание рекомендуют диетологи? Можно ли обойтись без спорта и личного тренера? И удалось ли набрать вес героям нашей программы во время длительного эксперимента?
- А также как обычно в конце программы - вкусный и красивый рецепт недели.