У каждого из нас еще в детстве возникают свои предпочтения в еде. У одних они с годами меняются, у других остаются прежними. Почему кто-то любит кислое, а кто-то - соленое? Одинаково ли мы воспринимаем один и тот же вкус? Что влияет на вкусовые ощущения и как они формируются? Современные научные исследования на эту тему имеют вполне практическую цель: найти способ обмануть наш мозг и сделать полезную пищу очень вкусной
ВИДЕО: Правда о вкусе
Дегустация Драконьего фрукта. Вся правда о вкусе с уст моих внуков
У ТЕБЯ ВО РТУ ФЕЙК, А НЕ ЕДА - ВСЯ ПРАВДА о продуктах, подмену которых никто не замечает
Галилео. Вкус (часть 2): Сколько всего вкусов?
УСИЛИТЕЛИ ВКУСА. Глутамат натрия. Вся правда! Добавка E621.
ЗАЧЕМ ГЛУТАМАТ НАТРИЯ В ЧИПСАХ, КОЛБАСАХ, ДОШИРАКЕ? / ПРАВДА ОБ УСИЛИТЕЛЕ ВКУСА Е621
Скоро здесь появятся отзывы, оценки и рецензии к фильму или передаче Правда о вкусе.
Следующие передачи на канале Россия Культура в 12:20 07.05.2020