Программа передач ЕДА на 23 мая 2025

05:00 Теле-теле-тесто Жареные лепешки по-неаполитански

Традиционная неаполитанская закуска, которая прекрасно подойдет для семейной трапезы или для небольшой компании друзей. Вкусная и быстрая выпечка по рецепту самой Софи Лорен!

05:20 Теле-теле-тесто Творожный пирог с яблоками

Тесто на опаре требует времени и внимания, но выпечка из дрожжевого опарного теста всегда получается очень вкусной и долго не черствеет. Творожный пирог с таким тестом - отличный способ в этом убедиться

05:50 Теле-теле-тесто Открытый пирог с луком-пореем

Этот оригинальный закусочный пирог прекрасно подойдет к любому столу. Нежный вкус лука-порея отлично сочетается со сливочной составляющей начинки, а рассыпчатое песочное тесто придает пирогу дополнительный шарм

06:10 Теле-теле-тесто Рыбник

Традиционный русский закрытый пирог с рыбной начинкой - изумительно вкусный и очень сытный. Несмотря на то, что такой пирог всегда считался простой обеденной выпечкой, он легко может стать главным украшением праздничного стола

06:30 Теле-теле-тесто Баница

Традиционный болгарский праздничный пирог из очень тонкого и хрустящего теста фило. Приготовление такого теста - процесс непростой, но очень интересный. Самое главное - запастись желанием и хорошим настроением, тогда все обязательно получится!

07:00 Все просто с Василием Емельяненко Паста с соусом из печеных перцев

Печеные продукты - это всегда вкусно. Но иногда этого мало. Вот если запечь сладкий болгарский перец, приготовить из него соус для пасты и подать блюдо с копченым мясом - получится мегавкуснота! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

07:30 Все просто с Василием Емельяненко Русская закуска

Здесь русский дух, здесь Русью пахнет! А еще пахнет хрустящей капустой, селедочкой в медовом маринаде, салом с бородинским хлебушком Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

08:00 Все просто с Василием Емельяненко Азиатский суп

Имбирь, чеснок, чили играют в этом блюде ключевую роль! Что готовим? Конечно же азиатский суп. Выпуск стоит посмотреть, как минимум, чтобы научиться готовить супернасыщенный универсальный бульон! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

08:30 Все просто с Василием Емельяненко Лапша по-азиатски

Блюда с азиатской лапшой - это всегда вкусно и сытно. Есть тысячи рецептов в азиатском стиле, но Василий Емельяненко выбрал лучший! Ну а если лапши покажется мало, оцените рецепт ароматного чая! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

09:00 Наедине с Мосиным Филе-миньон с шоколадным соусом

В этом выпуске вас ждет филе-миньон с шоколадным соусом. Не пропустите! Жанр: , , Тв-шоу,

09:30 Наедине с Мосиным Паста с соусом аля ромеско, малиной и базиликом. Шоколадно-малиновое суфле

В нашем новом выпуске мы приготовим два потрясающих блюда: пасту с необычным соусом аля ромеско, дополненным свежей малиной и базиликом, а также воздушное шоколадно-малиновое суфле, которое станет достойным завершением трапезы Жанр: Тв-шоу, , ,

10:00 Наедине с Мосиным Мини-чуррос и панна-котта с шоколадным соусом

Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы! Жанр: , Тв-шоу, ,

10:30 Наедине с Мосиным Чили кон карне с шоколадом, лепешкой и гуакамоле

Присоединяйтесь к нашему каналу и пусть ваша кухня станет местом ярких впечатлений и приятных сюрпризов! Жанр: , Тв-шоу, ,

11:05 Высший пилотаж Шоколадный моле

Ароматнейший мексиканский соус. На первый взгляд, абсолютно несочетаемые ингредиенты: корица, арахис, куриный бульон, помидоры и шоколад… Но на самом деле - это один из самых вкусных соусов мира Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:30 Высший пилотаж Соусы пепита и пико-де-гальо

Два острых холодных соуса к мясу, приготовленному на гриле: пепита - среднеострый на основе тыквенных семечек и пико-де-гальо - томатно-луковый соус для тех, кто действительно любит погорячее! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

12:00 Высший пилотаж Соус гамбо

Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

12:25 Высший пилотаж Соус барбекю

Один из самых популярных мировых соусов: кисло-сладкий, с аппетитным копченым ароматом - идеально подходит для любой еды, приготовленной на гриле Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

13:00 Дежурный по кухне Утиная грудка в ягодах и салат с табаско

В этой изысканной серии вас ждет уткая грудка, запеченная в ягодном соусе, и острый салат с табаско

13:30 Дежурный по кухне Стейк с маринованным кабачком

Мы покажем вам, как приготовить сочный стейк, который станет звездой вашего стола, а в качестве гарнира - легкий и ароматный маринованный кабачок

14:00 Дежурный по кухне Кокосовый суп, творожный кекс и креветки с васаби

В нашем новом выпуске мы приготовим три уникальных блюда: насыщенный кокосовый суп с экзотическими нотками, нежный творожный кекс, который тает во рту, и пикантные креветки с васаби

14:30 Топ 100 Десерт Пьяная вишня

На 8 Марта не обойтись без цветов. А если эти цветы… съедобные и сделаны собственными руками, то успех вашего подарка гарантирован. Пошаговая инструкция по изготовлению элегантного, вкусного сюрприза от Владимира Павлова в очередном выпуске Год: 201

14:50 Топ 100 Немецкий фруктовый хлеб

У каждой хозяйки обязательно есть рецепт кекса для неожиданных гостей. А если испечь хлеб? Да еще какой: фруктовый, насыщенный, с легкой кислинкой. Такая выпечка очень популярна в Европе перед Рождеством. Волшебные ароматы моментально наполнят кухню

15:10 Топ 100 Пельмени по-домашнему

В каждой семье однажды наступает время приготовления пельменей. Все обязанности непременно разделяются: кто раскатывает тесто, кто занимается начинкой, а кто лепит. А в конце - совместный большой обед. Анна Александрова покажет свой семейный рецепт и

15:35 Топ 100 Куриный суп по-азиатски

Куриный бульон - это основа для множества блюд. Сотни хозяек каждый день готовят его на своих кухнях. Думаете, уже ничем нельзя удивить? Анна Александрова расскажет, каким способом сварить вкусный и ароматный куриный бульон. А потом на его основе при

15:50 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

16:15 Топ 100 Два вида жюльена

Румяная сырная корочка, аромат грибов и свежая зелень - устоять невозможно! И не нужно! Нужно учиться готовить разные жюльены и угощать ими всех друзей Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

16:35 Топ 100 Голубцы

Блюдо вне времени и вне моды. Голубцы были, есть и будут одним из любимых блюд и общепризнанным хитом, с чем охотно соглашается Катя Скворцова и показывает, как принято готовить голубцы в ее семье Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

17:00 ПП-переделка ПП-Солянка

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет ПП-солянка

17:35 ПП-переделка ПП-Оливье

Наш любимый новогодний салат оливье приобретает совершенно новое воплощение - полезное и диетическое!

18:05 Ужин? Не проблема! Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свеклой и картофелем. Напиток с каркаде и корицей

Ужин обязательно должен быть уютным и приносить всем радость, так считает Аня Александрова и предлагает приготовить салат, суп и напиток - вкусно и быстро! Год: 2018Жанр: , Досуг, , хобби,

18:25 Ужин? Не проблема! Индейка в сливочном соусе с песто. Рис из цветной капусты. Салат с фасолью и песто

Салат, чтобы разыгрался аппетит, затем супериндейка и гарнир с цветной капустой - быстро, вкусно, по рецептам Ани Александровой, а она знает, что ужин не проблема! Год: 2018Жанр: хобби, Досуг, , ,

18:55 Ужин? Не проблема! Рагу из желудочков с баклажанами. Картофель, фаршированный сыром и зеленью

Соус тоннато со свежими овощами. Рагу - с этим блюдом фантазируйте бесконечно, придумывайте новые и новые рецепты, и тогда ужин превратится в удовольствие, а не в проблему! Год: 2018Жанр: , Досуг, , хобби,

19:20 Ужин? Не проблема! Острый томатный суп с индейкой. Салат из кускуса с оливками и фетой

В этом выпуске мы приготовим острый томатный суп с индейкой и салат из кускуса с оливками и фетой Год: 2018Жанр: , Досуг, хобби, ,

19:50 Ужин? Не проблема! Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром

В этом выпуске мы приготовим рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром Год: 2018Жанр: , , Досуг, хобби,

20:05 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами и луком

Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Год: 2018Жанр: хобби, , , Досуг,

20:35 Ужин? Не проблема! Зеленый салат с яблоком. Мясной пирог с адыгейским сыром. Напиток из черного чая

В этом выпуске мы приготовим зеленый салат с яблоком и мясной пирог с адыгейским сыром, а также напиток из черного чая Год: 2018Жанр: , , хобби, Досуг,

21:00 Наедине с Мосиным Филе-миньон с шоколадным соусом

В этом выпуске вас ждет филе-миньон с шоколадным соусом. Не пропустите! Жанр: , , Тв-шоу,

21:30 Наедине с Мосиным Чили кон карне с шоколадом, лепешкой и гуакамоле

Присоединяйтесь к нашему каналу и пусть ваша кухня станет местом ярких впечатлений и приятных сюрпризов! Жанр: Тв-шоу, , ,

22:05 Наедине с Мосиным Мини-чуррос и панна-котта с шоколадным соусом

Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы! Жанр: Тв-шоу, , ,

22:35 Наедине с Мосиным Паста с соусом аля ромеско, малиной и базиликом. Шоколадно-малиновое суфле

В нашем новом выпуске мы приготовим два потрясающих блюда: пасту с необычным соусом аля ромеско, дополненным свежей малиной и базиликом, а также воздушное шоколадно-малиновое суфле, которое станет достойным завершением трапезы Жанр: Тв-шоу, , ,

23:00 Мир любимых вкусов Трипице и белмуж

Драго Денчич готовит говяжий рубец и закуску из сыра. Драго рассказывает, как приготовить рубец по-настоящему вкусно. Ну кому как не сербу довериться в этом вопросе? А белмуж - находка. Два ингредиента, море удовольствия! Год: 2021Жанр: , хобби,

23:30 Мир любимых вкусов Хулу

Хуплу пекут в круглой форме и подают к праздничному столу как символ благополучия. Подача, кстати, здесь необычная. Посмотрите и оцените! Год: 2021Жанр: , хобби, , Досуг,

00:00 Птица. От филе до фарша Печеночные оладьи с сельдереем

Не очень любите вкус печенки? Спрячьте его за терпким ароматом корня сельдерея и пикантным привкусом мускатного ореха! Добавьте цукини и подайте со свекольным соусом. От таких печеночных оладий не откажется никто! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

00:25 Птица. От филе до фарша Куриное филе с огненным виноградом

Сергей Малаховский раскрывает секреты приготовления куриной грудки: что делать, чтобы она оставалась сочной, в чем ее замариновать и с чем подать. Оказывается, виноград - одно из лучших сочетаний с курицей Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

00:45 Птица. От филе до фарша Жаркое из индейки с изюмом

Думаете, что жаркое из индейки с овощами - это слишком скучно для вас? Чувствуете, что ваши кулинарные амбиции требуют большего? Тогда добавьте в рецепт неожиданных ингредиентов и приготовьте необычный соус с мятой Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:05 Птица. От филе до фарша Хрустящий цыпленок с васаби и жареными огурцами

Узнайте, в каких случаях не стоит выбрасывать кожу, снятую с куриных окорочков, что с ней делать, как правильно обжарить огурцы и что за соус можно приготовить из рыжикового масла и порошка васаби Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:25 Птица. От филе до фарша Рулет из утиных окорочков с фасолью и орехами

Узнайте, что можно спрятать в утиную мякоть, зачем рулет обязательно готовить с желатином и для чего при приготовлении капустного салата требуется мужская сила. Ответы на все вопросы - в программе Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:45 Птица. От филе до фарша Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком

Услышав слово "хлеб", все представляют выпечку из муки. Но Сергей Малаховский знает- самый вкусный хлеб из мяса. В этом выпуске он расскажет, как приготовить вкусное блюдо, как "мясной хлеб" Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

02:10 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Мана

На свадьбах, на крестинах, да, пожалуй, на всех праздничных столах в Латинской Америке найдете очень сладкий, вкусный и симпатичный десерт "Мана". Готовить легко!

02:40 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Рождественские бунюэлос. Кокады

Рождественские бунюэлос. Кокады. Эти десерты из Мексики объединяет не только пряный аромат корицы, но и легкость в приготовлении и фантастический вкус

03:00 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Роска де рейес

Праздничное блюдо всего испаноязычного мира с сюрпризом внутри. Кому достанется кусочек пирога с фигуркой - становится королем вечера, но затем по традиции названный король должен накормить всех гостей традиционным угощением

03:30 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Альфахорес

Эти печенюшки любят во всей Латинской Америке! Где-то их покрывают шоколадом, а вот в Перу добавляют кокос. Мягкие, в меру сладкие, с изумительной начинкой, очень вкусные и несложные в приготовлении!

03:55 Жарка в натуре! Люля-кебаб

Отличное мангальное блюдо, которое прекрасно впишется в любую трапезу на природе. Хотите, чтобы с первого раза у вас получился достойный результат? Все действительно просто, главное, знать один маленький секрет

04:10 Жарка в натуре! Рулетики из говядины и бекона

Если у вас есть мангал, пара шампуров и решетка - вы можете все! Самое сложное - это выбор блюда. Говядина или бекон? И говядина, и бекон! Разжигайте угли, будет вкусно!

04:25 Жарка в натуре! Бараньи ребрышки c томатным соусом

Мясо, приготовленное не на сковороде, а на мангале получается в разы вкуснее

04:45 Жарка в натуре! Украинская колбаса

Колбаса, не просто обжаренная на мангале, а приготовленная своим руками, - это сказка! Вы еще не пробовали? Чего же вы ждете, пора браться за дело! И главный совет - ничего не бойтесь, все обязательно получится!