Программа передач ЕДА на 29 июля 2025

06:13 Заморозил - сэкономил Шарлотка с капустой. Шоколадная шарлотка с грушей. Яблочная шарлотка

Шарлотка - это десерт, который за историю своего существования, неоднократно менял не только свое название, но и состав. В итоге мы имеем легкий в приготовлении бисквит с яблочной начинкой Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

06:38 Заморозил - сэкономил Мусака. Баклажаны, жаренные в тесте. Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем и с соусом бешамель

Баклажаны - любимый многими сезонный продукт! Но как только проходит осень, так тут же баклажаны начинают стоить, как "крыло от самолета!" Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

07:04 Дежурный по кухне Маринованная скумбрия и блинчики ячхеджон

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут маринованная скумбрия и блинчики ячхеджон. Не пропустите!

07:31 Дежурный по кухне Пулькоги и овощные панкейки

В этом выпуске вас ждут пулькоги и овощные панкейки. Присоединяйтесь!

08:00 Дежурный по кухне Стейк с маринованным кабачком

Мы покажем вам, как приготовить сочный стейк, который станет звездой вашего стола, а в качестве гарнира - легкий и ароматный маринованный кабачок

08:30 Дежурный по кухне Шницель в крекерах и витаминный салат

Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы!

09:00 Ланч-бокс Отбивные с золотистым картофелем

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут отбивные с золотистым картофелем. Не пропустите!

09:30 Ланч-бокс Зеленый рис и хрустящие кабачки

Хотите яркий летний обед? Василий Емельяненко делится простыми рецептами, которые можно приготовить в любое время года! В меню: малиновый компот, кабачки на манер битых огурцов, рис со шпинатом и даже аппетитные креветки

09:55 Ланч-бокс Рыба, салат и намазка

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут рыба, салат и намазка. Не пропустите!

10:22 Молоко Домашнее хачапури. Лепешка со шпинатом и сыром

В этом выпуске поднимемся в горную Сванетию и приготовим местный сыр, узнаем секреты сыроварения у итальянца Джанни Сфодджа. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два блюда с использованием различных сыров

10:54 Молоко Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво

Белгородский кисель, овсяный кисель и сливочное пиво - такое разнообразие вкусов ждет вас в новой серии программы "Молоко"

11:26 Молоко Бланманже. Тыквенный латте

В этом выпуске посетим завод по производству растительных напитков. Узнаем, как оценивают растительные напитки врачи. А шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием растительных напитков

12:00 Наедине с Мосиным Жареные на гриле сибас и перцы. Салат из томатов. Безалкогольная Сангрия

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут жареные на гриле сибас и перцы, салат из томатов, безалкогольнаяСангрия Жанр: , Тв-шоу, ,

12:39 Наедине с Мосиным Чили кон карне с шоколадом, лепешкой и гуакамоле

Присоединяйтесь к нашему каналу и пусть ваша кухня станет местом ярких впечатлений и приятных сюрпризов! Жанр: , , Тв-шоу,

13:12 Наедине с Мосиным Паста с соусом аля ромеско, малиной и базиликом. Шоколадно-малиновое суфле

В нашем новом выпуске мы приготовим два потрясающих блюда: пасту с необычным соусом аля ромеско, дополненным свежей малиной и базиликом, а также воздушное шоколадно-малиновое суфле, которое станет достойным завершением трапезы Жанр: , , Тв-шоу,

13:41 Наедине с Мосиным Мини-чуррос и панна-котта с шоколадным соусом

Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы! Жанр: , , Тв-шоу,

14:05 Топ 100 Том Ям

Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

14:22 Топ 100 Лагман

Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

14:40 Топ 100 Гравлакс с карельскими пирожками

Антон Абрезов показывает один из своих любимых способов засолки рыбы и приготовления знаменитого скандинавского блюда гравлакс. Лучшее дополнение к нему - карельские пирожки "калитки" с творогом и картофелем Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

15:04 Топ 100 Нэмы

Блинчики с начинкой известны и любимы во всех уголках мира. Например, во Вьетнаме их готовят из рисовой бумаги с фаршем из соевых ростков. Владимир Павлов показывает, как приготовить этот оригинальный вариант знакомого с детства блюда Год: 2017Жанр:

15:30 На гриле Казан-кебаб с бараниной и айвой

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет казан-кебаб с бараниной и айвой

16:00 На гриле Свиная грудинка в азиатском стиле и закуска из лаваша

Свиная грудинка на шампурах! Неожиданное кулинарное решение от Дмитрия Крылова! Это блюдо с ярким вкусом и азиатскими нотками понравится всем любителям гриля. Подается с хрустящей закуской из битых огурцов

16:30 На гриле Сицилийский салат гриль с гребешками

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет сицилийский салат-гриль с гребешками

17:10 На гриле Шашлычки из тигровых креветок с соусом чатни

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут шашлычки из тигровых креветок с соусом чатни

17:32 Еда с акцентом Окрошка по-фински

Ведущий молодой итальянский граф Пьетро Страмецци и финский журналист Кости Хейсканен, готовят окрошку и, пробуя ее с разными заправками, хотят показать, насколько разнообразной может быть этот традиционный русский холодный суп

18:15 Еда с акцентом Блины по-угандовски

Сегодня в гости к Пьетро пришел музыкант из Уганды - Даниэль Стренджер. Итальянец и угандиец вместе будут печь блины

19:02 Еда с акцентом Жаркое по-турецки

В этот раз в гостях у Пьетро Страмецци, истинный турецкоподданный, массажист из Анталии Озгюр Каттанлп. Итальянец и турок готовят жаркое

19:43 Еда с акцентом Кулебяка по-нигерийски

В гостях у Пьетро, пекарь из Нигерии Санни Кунле. Итальянец и нигериец пекут кулебяку

20:30 Ланч-бокс Минестроне и кальмар в карри

Повезет тому, кто повторит рецепты из этого выпуска! Это же удовольствие для настоящих гурманов: кальмары в карри, минестроне по рецепту шефа и аппетитные овощи, запеченные в аэрогриле!

21:00 Ланч-бокс Отбивные с золотистым картофелем

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут отбивные с золотистым картофелем. Не пропустите!

21:30 Ланч-бокс Пита, паста и суп-пюре

В этом выпуске вас ждут пита, паста и суп-пюре. Не пропустите!

22:00 Кухня по заявкам Голубцы со стейком из свинины. Азиатские голубцы в пекинской капусте. Голубцы с колбасками в итальянском стиле

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут голубцы со стейком из свинины, азиатские голубцы в пекинской капусте, голубцы с колбасками в итальянском стиле. Не пропустите! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

22:30 Кухня по заявкам Салат с картофелем пай. Густой грибной суп с картофелем пай. Куриное филе, фаршированное соусом чимичурри, с картофелем пай

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут салат с картофелем пай, густой грибной суп с картофелем пай, куриное филе, фаршированное соусом чимичурри, с картофелем пай. Не пропустите! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

23:00 Кухня по заявкам Красный салат от Сальвадора Дали. Краснокочанная капуста тушеная с ряженкой. Борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандро

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут краснокочанная капуста, тушеная с ряженкой, борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандром. Не пропустите! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

23:31 Кухня по заявкам Красный салат от Сальвадора Дали. Краснокочанная капуста тушеная с ряженкой. Борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандро

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут краснокочанная капуста, тушеная с ряженкой, борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандром. Не пропустите! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

00:00 Птица. От филе до фарша Утиное филе с банановым ризотто

Не забывайте, что утку можно есть не прожаренной. Воспользуйтесь этой возможностью и обжарьте нежное утиное филе до полуготовности. Подайте на гарнир оригинальное ризотто с бананом и приправьте блюдо томатным соусом с зеле Год: 2014Жанр: , , Тв-шо

00:18 Птица. От филе до фарша Жаркое из курицы с овощами

Свежие куриные окорочка, яркие овощи, насыщенный соус и керамическая латка - вот формула приготовления сочного жаркого. Не забудьте выложить все ингредиенты в правильном порядке и добавить сыр, чтобы образовалась корочка Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

00:34 Птица. От филе до фарша Куриные котлеты с соусом

В этом выпуске - рецепт куриных котлет с соусом Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

01:00 Птица. От филе до фарша Куриные сердечки в томатном соусе

Много раз видели в магазине куриные сердечки, но ни разу не отважились их купить? Очень зря! Даже если вам не очень мил их специфический вкус, его всегда можно "облагородить" соусом. Например, из соленых огурцов Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:22 Птица. От филе до фарша Курица на банке с соусом из фиников

Положите в пустую банку ломтики картофеля, как можно больше специй, налейте воды и усадите на банку… курицу! В таком виде отправьте ее в духовку на час. Результат - сочная курочка с хрустящей корочкой Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

01:40 ДЕСЕРТация про Россию Торт Прага по-домашнему

Если готовить торт "Прага" по ГОСТу - выйдет дорого и сложно, 4 вида крема, редкие ингредиенты! А вот "Прага" по-домашнему готовится значительно проще и, надо сказать, не так уж и сильно проигрывает во вкусе!

02:11 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Бьенмесабе

Бьенмесабе - торт, который очень популярен, как в Испании, так и в Латинской Америке! Но несмотря на общее название эти десерты совершенно не похожи друг на друга, но точно оба очень вкусные!

02:42 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Роска де рейес

Праздничное блюдо всего испаноязычного мира с сюрпризом внутри. Кому достанется кусочек пирога с фигуркой - становится королем вечера, но затем по традиции названный король должен накормить всех гостей традиционным угощением

03:11 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку Альфахорес

Эти печенюшки любят во всей Латинской Америке! Где-то их покрывают шоколадом, а вот в Перу добавляют кокос. Мягкие, в меру сладкие, с изумительной начинкой, очень вкусные и несложные в приготовлении!

03:39 Рыба и гриль Запеченный сиг с грибной лепешкой

Очень тонкий вкус сига отлично раскрывается в сопровождении белых грибов, которые, кстати, могут стать основой для пшеничной лепешки. А с дополнением в виде огуречного тартара получается отличное полноценное блюдо Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

04:01 Рыба и гриль Филе судака с запеченными кабачками

Что нужно, чтобы приготовить из судака наивкуснейшее блюдо? Конечно, судак, немного фантазии, гриль и отличное настроение! А запеченные кабачки и томатно-сливочный соус прекрасно поддержат эту идею Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

04:17 Рыба и гриль Свекольные блины с копченым судаком

А что, если испечь блины? Отличная идея! Но будет в тысячу раз интереснее, если это будут свекольные блины с начинкой из подкопченного судака и просто невероятно вкусным соусом из кваса. И все это можно и нужно делать на гриле! Год: 2016Жанр: , Тв-

04:40 Рыба и гриль Филе судака с лимонным картофелем

Не стоит бояться сочетать, казалось бы, не сочетаемые продукты: сметана, лимон, картофель, апельсин и кукуруза - что их объединяет? Судак! И, конечно же, гриль! Быстрое и ароматное блюдо для ценителей речной рыбы Год: 2016Жанр: , Тв-шоу, ,