Программа передач ЕДА на 26 мая 2025

05:15 Теле-теле-тесто Баница

Традиционный болгарский праздничный пирог из очень тонкого и хрустящего теста фило. Приготовление такого теста - процесс непростой, но очень интересный. Самое главное - запастись желанием и хорошим настроением, тогда все обязательно получится! Год:

05:40 Теле-теле-тесто Бретонский пирог на песочном тесте

Аппетитный и очень сытный пирог с черносливом по традиционному французскому рецепту с небольшим авторским дополнением. Изысканная выпечка, требующая времени и внимания. Но результат того стоит! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

06:10 Теле-теле-тесто Испанские булочки с заварным кремом

Эти булочки настолько нежные, что просто тают во рту. А их аромат не оставит равнодушным никого! Прекрасное дополнение к любому чаепитию, ведь от такой выпечки невозможно отказаться! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

06:35 Теле-теле-тесто Абрикосовый пирог

Этот солнечный, аппетитный и позитивный пирог обязательно раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день. Нежнейший миндальный крем, сдобное тесто и ароматные персики - не пирог, а объеденье! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

07:00 Заморозил - сэкономил Сырники по-варшавски. Творожное печенье

Из творога есть много вкусных и любимых блюд, но с ними приходится долго возиться! Как сэкономить время, чтобы творожные блюда долго радовали и всегда были свежими? Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

07:30 Заморозил - сэкономил Моцарелла в карете. Эларджи. Рулет из теста в виде пиццы

Если вы считаете чудом то, что за час можно приготовить три блюда, сделать три заготовки на будущее, так вот это не чудо, а разумный подход к жизни на кухне от Лазерсона! Доказано в этом выпуске! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

08:00 Заморозил - сэкономил Зефир в шоколаде. Шоколадный брауни

В этом выпуске - зефир в шоколаде и шоколадный брауни Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

08:30 Дежурный по кухне Рагу из индейки с орзо

Сытный и полезный ужин всего за полчаса! Вместе с шеф-поваром Владимиром Павловым приготовим рагу из индейки с орзо и брокколи. Дополнит эту вкусовую картину - густой сырный соус!

09:00 Дежурный по кухне Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином. Не пропустите!

09:30 Дежурный по кухне Киш лорен и салат из пряных овощей

В этой аппетитной серии вас ждет классический киш лорен с насыщенным вкусом и ароматный салат из пряных овощей

10:00 Антипасти Скьяччате, польпетте и куриные боккончини

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут скьяччате, польпетте и куриные боккончини

10:30 Антипасти Тортини из брокколи, брускетты с пепперонатой и груши, запеченные с горгонзолой

Сегодня мы представляем вам тройку оригинальных и потрясающих рецептов, которые порадуют любителей здоровой пищи и истинных гурманов

11:00 Высший пилотаж Сырный соус и гуакамоле

Два культовых мексиканских соуса, которые невероятно популярны во всем мире: холодный гуакамоле на основе авокадо и теплый сырный с небольшим овощным дополнением - идеальная пара для мясных блюд! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

11:35 Высший пилотаж Соус биск и раковое масло

Два оригинальный соуса, основой для которых являются ракообразные: насыщенный и ароматный биск и нежное утонченное раковое масло - прекрасное дополнение к рыбным блюдам Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

12:00 Высший пилотаж Йогуртовые соусы с тхиной

Два простых, но весьма характерных соуса на основе йогурта и тхины: идеально дополняют мясные блюда на гриле, а жареную цветную капусту превращают в настоящий кулинарный шедевр! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

12:25 Высший пилотаж Соусы фесенджан и гейме

Яркие, насыщенные и несложные в приготовлении иранские соусы: фесенджан - на основе грецких орехов и граната, гейме - густой мясной соус с отварным горохом Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

13:00 Кухня по заявкам Пельмени с луковым порошком. Говядина в луковом соусе. Овощной салат с луковой заправкой

"А как использовать в блюдах сухой лук?", - интересуются зрители. Вероятно, кто-то подумает, что можно вообще пренебречь такой добавкой, как сухой лук, но только не Илья Лазерсон Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

13:30 Кухня по заявкам Колдуны. Картофельные клецки. Брамбораки

"Покажите блюда из "драной" картошки", - запрос от зрителей. Илья Лазерсон сразу предупредил, придется немного потрудиться! Вкусно, сытно, аппетитно! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

14:00 Кухня по заявкам Салат из нута и брокколи. Кичари. Скачущий Джо

"Покажите, как использовать бобовые культуры", - просят зрители. Илья Лазерсон никогда не отказывает и чаще всего предлагает несколько рецептов, чтобы удовлетворить запрос. Нут, маш, фасоль, Индия, Европа, Америка Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

14:30 Кухня по заявкам Икра из селедки, свеклы и сыра. Гречневая каша со свеклой. Свекла в гранатовой глазури. Блинчики Арины Родионовны

"Покажите нестандартные рецепты из свеклы", - просят зрители. Илья Лазерсон в хорошем смысле разошелся и предложил четыре различных рецепта. Очень рекомендуем присмотреться к этим предложениям, ведь у свеклы одни плюсы - цена, польза и яркость! Год:

15:00 Первое, второе, третье Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой

Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой. Алена Изюмская очень любит готовить, поэтому все блюда у нее восхитительны! Семья Алены очень любит есть то, что приготовила Алена. Будьте как Алена Год: 2018Жанр: , Тв

15:30 Первое, второе, третье Овощная тарелка с соусами. Треска в кляре со шпинатом. Банановое фламбе

Очень быстро, вкусно и легко! Вот так Вы мечтали готовить ужин? Тогда скорее берите рецепты от Алены - закуска с прекрасными соусами, сытная рыба и незабываемое банановое фламбе! Год: 2018Жанр: , , Тв-шоу,

16:00 Первое, второе, третье Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом

Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом. Мятно-цитрусовый лимонад. Алена Изюмская мастер спорта по закускам - придумает и завернет так, что все будут в восторге! А потом все ахнут от индейки с карри и лимонада! Восхитительный ужин!

16:30 Первое, второе, третье Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт

Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт. У Алены Изюмской столько гениальных идей и все для ужина! Сочный салат, сытная паста и фантастический десерт! Все сочетается и быстро готовится! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

17:00 Ланч-бокс Пита, паста и суп-пюре

В этом выпуске вас ждут пита, паста и суп-пюре. Не пропустите!

17:30 Ланч-бокс Хот-дог в восточном стиле

Главное блюдо выпуска - ход-дог на восточный манер, а еще шеф предлагает взять с собой рассыпчатый рис с грибами и свежий салат. Если вы все это приготовите, то мы уже вам завидуем!

18:10 Ланч-бокс Обед в поход

В этом выпуске вас ждет приготовление обеда в поход. Не пропустите!

18:35 Мир любимых вкусов Пхали с фасолью и со шпинатом

Какой русский не любит грузинские блюда? Правильно, грузинскую кухню любят все - независимо от национальности. Все еще сомневаетесь? Год: 2021Жанр: , Досуг, хобби, ,

19:10 Мир любимых вкусов Суп харчо

В программе "Мир любимых вкусов" вечная классика - харчо! Марина Наумова рассказывает не только об аутентичном рецепте супа, но и про традиции грузин. Андрей Зайцев помогает, спрашивает и пробует! Год: 2021Жанр: , хобби, Досуг, ,

19:45 Мир любимых вкусов Цыпленок по-шкмерски

Какая разница - цыпленок тапака, табака или вообще по-шкмерски? Главное, что из пяти ингредиентов можно приготовить блюдо, которому будут рады за любым столом! Марина Наумова готовит любимое грузинское блюдо, а Андрей Зайцев помогает Год: 2021Жанр:

20:20 Мир любимых вкусов Классический хумус и фалафель

Готовим блюда еврейской кухни, хотя правильнее сказать - израильской. Смотрите новый выпуск и поймете в чем разница! Зина Вейцман учит готовить настоящий классический хумус и фалафель Год: 2021Жанр: хобби, Досуг, , ,

21:00 Дежурный по кухне Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином. Не пропустите!

21:35 Дежурный по кухне Гуляш с чечевицей и сельдереем

Шеф-повар Владимир Павлов приготовит свой вариант одного из самых популярных блюд венгерской кухни. Гуляш с чечевицей и сельдереем, но вместо традиционного мяса будет фарш!

22:00 Дежурный по кухне Салат в стиле Цезарь и полба в стиле ризотто

Шеф Марк Окунь приготовит салат, похожий на салат цезарь и полбу, похожую на ризотто! Вот так запутали, заинтриговали, чтобы вы точно посмотрели эту программу и, конечно, не забыли записать рецепт!

22:30 Заморозил - сэкономил Стейк с картофельным пюре

В этом выпуске - стейк с картофельным пюре Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

22:55 Заморозил - сэкономил Лазанья

Каждый этап приготовления лазаньи очень важен! И соус бешамель, и овощи с фаршем, и годный сыр, и правильная паста! Важная новость! Многое можно заморозить на разных стадиях и наслаждаться любимой лазаньей всегда! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

23:30 Заморозил - сэкономил Гороховый суп. Горох колодкой

В этом выпуске - гороховый суп, горох колодкой Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

00:00 Рыба. От филе до фарша Шашлык из зубатки с луковым конфитюром

Для каких блюд подходит зубатка? И почему она быстро теряет в весе? И что, в конце концов, с этим делать? Один из вариантов: подмариновать и запечь. Как? - Все ответы в программе Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

00:30 Рыба. От филе до фарша Жареная тилапия с кунжутным соусом

Как приготовить тилапию, чтобы сохранить ее нежную текстуру и избавиться от специфического привкуса? Главные помощники в этом чеснок, корень имбиря, лимонный сок и мука. И ни в коем случае не уходите с кухни: тилапия жарится буквально пару минут! Го

01:00 Рыба. От филе до фарша Треска под белым маринадом

Кто не помнит старой доброй закуски "Рыба под маринадом"! А что если приготовить ее не под традиционным красным маринадом - из моркови, а под белым? Будет не менее вкусно - проверено! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

01:25 Рыба. От филе до фарша Строганина из зубатки

Приготовьте ледяное блюдо из зубатки! А гарнир сделайте, наоборот, горячим. Для более эффектного впечатления щедро все украсьте и подайте на ледяной тарелке! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:45 Рыба. От филе до фарша Открытый пирог с камбалой и палтусом

Приготовьте открытый пирог с рыбой. Это очень просто, если соблюдать элементарные правила: тесто должно быть дрожжевым, соус - густым, а рыбы должно быть две: сырая и копченая. Успех гарантирован! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

02:10 ДЕСЕРТация про Россию Творожные кексы. Печенье на майонезе

Самый простой, домашний, но при этом самый любимый рецепт кексов. Смешиваем, выпекаем и наслаждаемся. И не отказывайтесь от печенек на майонезе - не напрасно они были в рецептурных книгах наших бабушек!

02:40 ДЕСЕРТация про Россию Борцоки

Говорят, что борцоки, самое любимое угощение калмыков и по сей день! В старину борцоки готовили исключительно на большие праздники и каждый шарик, кренделек или лепешка были пожеланием благополучия и счастья!

02:55 ДЕСЕРТация про Россию Птичье молоко по-домашнему

"Птичье молоко" - что это? Если спросить русского человека, ответ - вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то практически невозможно, но полистав бабушкины рецепты, найдется отличный вариант!

03:25 ДЕСЕРТация про Россию Пирог к чаю. Королевская ватрушка по-вегански

"Пирог к чаю" - великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится!

03:50 Огонь по Сельдерею Тортилья со стейком, шашлычки с курицей и креветками и овощи на гриле

Прихватите с собой на природу говядину, кукурузу, мексиканские лепешки и приготовте обед в мексиканском стиле на гриле. Женя Сельдерей готовит тортильи со стейком, шашлычки из курицы с креветками и овощи на гриле

04:10 Огонь по Сельдерею Баранья ножка, кальмары на шпажке и салат с запеченными яйцами

Женя Сельдерей легко готовит под открытым небом блюдо из целой бараньей ноги. Сначала обжаривая ее, а затем запекая в фольге. А на гарнир - овощи и картофельный салат с кальмарами на шпажке

04:30 Огонь по Сельдерею Бургеры со свининой и говядиной и крылышки индейки на гриле

Как приготовить настоящие бургеры на открытом огне? Все дело в правильном фарше! Женя Сельдерей готовит котлеты для бургеров, а в дополнение - крылышки индейки в ароматном маринаде

04:45 Огонь по Сельдерею Говяжьи стрипсы и перепелки в беконе с овощами гриль

Как приготовить миниатюрных перепелок быстро и вкусно на открытом огне? Секрет в шампурах и беконе. Женя Сельдерей показывает простые рецепты из говядины, целых перепелок, бекона и свежих овощей

04:55 Теле-теле-тесто Курник

Изумительный, по истине царский, исконно русский многослойный пирог, без которого раньше не обходился ни один праздник. Если вы еще не готовили курник, то самое время это сделать! Задача, конечно, непростая, но результат уж точно того стоит! Год: 20