Программа передач ЕДА на 3 июня 2025

05:15 Теле-теле-тесто Капустный пирог

Если вы набили руку в приготовлении классического капустного пирога на дрожжевом тесте и теперь хотите испечь что-то новое, но не готовы отказаться от любимой начинки, попробуйте сделать эту вариацию пирога с пресным слоеным тестом Год: 2015Жанр: Тв

05:40 Теле-теле-тесто Рождественский штоллен

Эту праздничную выпечку приготовить не так уж и сложно, а вот не поддаться соблазну и выдержать ее положенные две недели - намного сложнее! Но за такое героическое самообладание штоллен отблагодарит своим невероятным вкусом! Год: 2015Жанр: , , Тв-

06:10 Теле-теле-тесто Бублики

Если вы до сих пор помните вкус бубликов за 5 копеек, то этот рецепт вам обязательно стоит взять на заметку: хрустящая корочка, нежный мякиш, а какой аромат…! С маком, с кунжутом, на наш или на турецкий манер - решайте, пеките и пробуйте! Год: 2015Ж

06:35 Теле-теле-тесто Пирог с тунцом

Тесто на картофельном отваре всегда получается очень нежным и воздушным. Если вы еще не пробовали такой вариант, то обязательно возьмите его на заметку: быстрое и легкое дрожжевое тесто, которое отлично сочетается с любыми начинками Год: 2015Жанр:

07:00 Кухня по заявкам Голубцы со стейком из свинины. Азиатские голубцы в пекинской капусте. Голубцы с колбасками в итальянском стиле

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут голубцы со стейком из свинины, азиатские голубцы в пекинской капусте, голубцы с колбасками в итальянском стиле. Не пропустите! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

07:30 Кухня по заявкам Красный салат от Сальвадора Дали. Краснокочанная капуста тушеная с ряженкой. Борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандро

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут краснокочанная капуста, тушеная с ряженкой, борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандром. Не пропустите! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

08:05 Кухня по заявкам Суп и салат с киноа

Что такое киноа и с чем ее едят? Если вы до сих пор задаетесь подобными вопросами, то этот выпуск именно для вас. Маэстро Лазерсон все расскажет и покажет, вам останется только повторить на своей кухне Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

08:30 Кухня по заявкам Теплый салат с печенкой, булгуром и курагой. Огуречный релиш. Картофельное пюре с горчицей и чеддером. Салат из сырой цветной ка

В новом эпизоде "Кухня по заявкам" мы вас удивим яркими и необычными блюдами! Начнем с теплого салата с печенкой, булгуром и курагой. Затем приготовим огуречный релиш, добавляющий свежести и пикантности Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

09:00 Ланч-бокс Драники с кремом и креветками

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут драники с кремом и креветками. Не пропустите!

09:30 Ланч-бокс Хот-дог с песто и моцареллой

Любителям необычных сочетаний посвящается! В нашем новом выпуске мы представляем вам оригинальный рецепт хот-дога, который точно заставит вас взглянуть на эту классику фастфуда по-новому

10:00 Ланч-бокс Обед в поход

В этом выпуске вас ждет приготовление обеда в поход. Не пропустите!

10:30 Ланч-бокс Тако и гурьевская каша

В этом выпуске мы приготовим тако и гурьевскую кашу

11:00 Дежурный по кухне Таккальби с клецками

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет таккальби с клецками

11:30 Дежурный по кухне Самгепсаль с кимчи

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет самгепсаль с кимчи. Не пропустите!

12:00 Дежурный по кухне Пулькоги и овощные панкейки

В этом выпуске вас ждут пулькоги и овощные панкейки. Присоединяйтесь!

12:25 Дежурный пекарь Необычный Наполеон и шоколадные кольца

Есть выпечка, которая всегда в топе домашних рецептов. И "Наполеон" просто король этого негласного рейтинга. Хотите что-то новенькое, особо не меняя любимый рецепт? У кондитера Ирины Лыловой есть пара идей

12:50 Дежурный пекарь Пирожки с картофелем и тыквой, тыквенный хлеб

Пирожки с картофелем и тыквой, тыквенный хлеб. Сделать выпечку вкусной, ароматной, яркой и невероятно нежной поможет… тыква! Не знаете куда еще пристроить собственноручно выращенную красавицу? Пеките!

13:15 Дежурный пекарь Безглютеновый шоколадный торт с абрикосами

Безглютеновый шоколадный торт с абрикосами. Шоколадный торт - это всегда немного праздник. Согласитесь, грустить рядом с кусочком такого лакомства уж как-то совсем не хочется

13:45 Дежурный пекарь Морковный кекс и капкейки со сливочным кремом

Кондитер Сабина Мамедова готовит пряный морковный кекс с орехами и воздушные капкейки с малиной! Фишка выпуска - мастер-класс по приготовлению двухцветного крема

14:10 Субпродукты Салат с крокетами из мозгов и грибами

Антон Абрезов знает толк в том, как промывать мозги, как обжаривать их в кляре и с чем лучше подавать. И если вы не пробовали этот субпродукт или вообще не любите, возьмите на заметку этот рецепт! Не пожалеете

14:25 Субпродукты Крем-суп из говяжьей печенки с драниками из пастернака

Многие не любят готовить говяжью печенку, ведь часто она получается жесткой и сухой. Если вы тоже этого боитесь, сделайте крем-суп, только обязательно подайте его с драниками и вареньем из лука!

14:45 Субпродукты Митболы из свиной щеки и печенки с толченой брюквой

В этой серии мы приготовим митболы из свиной щеки и печенки с толченой брюквой

15:05 Субпродукты Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты

У Антона Абрезова большое сердце… Которое он специально выбрал для очередного блюда. Приготовьте невероятный крем-суп с жареным бараньим сердцем и убедитесь, что субпродукты - это деликатес!

15:20 Первое, второе, третье Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой

Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой. Панкейк с бананово-творожной начинкой. Вы будете дольше перечислять названия блюд для ужина, нежели их готовить! Год: 2018Жанр: , , Тв-шоу,

15:45 Первое, второе, третье Брускетта с чечевицей. Азиатский салат. Банановый смузи

Семейный ужин должен быть вкусным, сытным, а главное - быстрым в приготовлении. Алена Изюмская как раз знает секреты именно такого ужина! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

16:10 Первое, второе, третье Закуска со свеклой и сыровяленой свининой. Паста с куриным филе

Считаете, что к праздничному ужину стоит готовиться за сутки? Ошибаетесь! Возьмите рецепты Алены Изюмской и управитесь меньше чем за час! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

16:35 Заморозил - сэкономил Лахмаджун. Бафра пита

В новом эпизоде "Заморозил - сэкономил" мы раскроем секреты приготовления вкусных и сытных блюд! Начнем с лахмаджуна - ароматной армянской пиццы с мясной начинкой, которая станет отличным решением для быстрого перекуса Год: 2022Жанр: Досуг, , хобб

17:05 Заморозил - сэкономил Ежики с булгуром. Ежики с нутом. Ежики с гречкой

Ежики - благодарная еда, два в одном, сразу и горячее, и гарнир. Чаще всего ежики готовят с рисом, а в этом выпуске Илья Лазерсон предложил варианты с булгуром, нутом и гречкой, и, конечно, дал ценные указания по заморозке! Год: 2022Жанр: Досуг, ,

17:35 Заморозил - сэкономил Суп с фрикадельками. Плов с фрикадельками

Фрикадельки - хорошо, но порой не хочется возиться с прокручиванием мяса, с фаршем и все прочее! Но если это сделать один раз и заморозить, то потом без труда можно и суп, и плов, да что угодно с фрикадельками! Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

18:05 Заморозил - сэкономил Плов из баранины. Макароны с фрикадельками

В этом выпуске - плов из баранины и макароны с фрикадельками Год: 2022Жанр: , хобби, Досуг, ,

18:40 Мир любимых вкусов Минестроне и томаты с песто

Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты… Уже догадались, что выпуск посвящен солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто Год: 2021Жанр: хобби, , , Досуг,

19:15 Мир любимых вкусов Бриам, греческий салат и закуски

Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Ее сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта Год: 2021Жанр: , , хобби, Досуг,

19:50 Мир любимых вкусов Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита

Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! Год: 2021Жанр: хобби, , Досуг, ,

20:30 Ланч-бокс 24 серия

Один обед легко может превратиться в три разных. Для этого просто комбинируйте между собой заготовки от шефа Василия Емельяненко и наслаждайтесь сочетанием, которое ближе вам!

21:00 Ланч-бокс Драники с кремом и креветками

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут драники с кремом и креветками. Не пропустите!

21:30 Ланч-бокс Хот-дог в восточном стиле

Главное блюдо выпуска - ход-дог на восточный манер, а еще шеф предлагает взять с собой рассыпчатый рис с грибами и свежий салат. Если вы все это приготовите, то мы уже вам завидуем!

21:55 Ланч-бокс Пита, паста и суп-пюре

В этом выпуске вас ждут пита, паста и суп-пюре. Не пропустите!

22:20 Грузинская кухня Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью

Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

22:45 Грузинская кухня Чахохбили

Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

23:15 Грузинская кухня Харчо по-мегрельски

Классический грузинский харчо - это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А еще бывает харчо по-мегрельски - блюдо, которое в Грузии называют соусом Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

23:40 Грузинская кухня Чкмерули

Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

00:00 Мясо. От филе до фарша Медальоны из свинины в беконе

Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из нее медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из… меда и овощей! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

00:30 Мясо. От филе до фарша Буженина из свинины с соусом

В этом выпуске - буженина из свинины с соусом Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

00:50 Мясо. От филе до фарша Суп-гуляш из говядины в хлебе

Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его… в хлебе! Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

01:15 Мясо. От филе до фарша Котлеты домашние под названием Сальвадор Дали заходил

Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или… горький шоколад? Не пробовали? А стоит! Год: 2013Ж

01:40 Мясо. От филе до фарша Рагу из кабана

Используется кабаний окорок. Кабанье мясо, во-первых… съедобное, а во-вторых - очень вкусное! Особенно с необычным гарниром из картофеля и соусом из клюквы и лука - шеф-повар Сергей Малаховский знает толк в приготовлении мяса диких животных! Год: 20

02:00 ДЕСЕРТация Хрустящие вафли с карамелью

Этот рецепт был придуман пекарем по имени Лакман и сохранил его имя. Сами вафли несладкие, но с небольшим дополнением в виде карамели, что делает их отличной парой к кофе. Их также называют сиропными вафлями Год: 2019Жанр: , Досуг, хобби, ,

02:15 ДЕСЕРТация Лимбургский пирог

Лимбург в Бельгии граничит с Голландией и Германией, многие продукты оттуда вошли в кухню трех стран. Сыр известен в Германии, пирог - в Голландии. Его отличает декор из сеточки, дрожжевое тесто и никаких добавок, кроме фруктов! Год: 2019Жанр: Досуг

02:35 ДЕСЕРТация Льежские вафли

И снова рецепт бельгийских вафель. Ну вот такая Бельгия страна, любят они вафли. Главное: все вафли разные. Льежские - очень сладкие, но очень вкусные Год: 2019Жанр: хобби, , Досуг, ,

02:55 ДЕСЕРТация Брюссельские вафли

Самые типичные вафли Бельгии из столицы! Нежные и мягкие, воздушные и пышные. Начинки выбирайте на свой вкус, все подойдет! Год: 2019Жанр: Досуг, хобби, , ,

03:15 G значит гриль Тунец с кабачками и устричным майонезом

Когда готовишь филе тунца, важно, чтобы оно не стало слишком сухим. А еще нужно подать его с "правильным" устричным майонезом. И главный секрет - готовьте на природе на гриле. Будет очень вкусно! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

03:30 G значит гриль Бургер с судаком и капустой

Может ли бургер быть полезным? Легко! Если Вы сделаете его самостоятельно! А чтобы он был не только полезным, но и вкусным, приготовьте его на гриле Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

03:50 G значит гриль Форель с овощами и апельсиновым джемом

Приготовить рыбу на природе на гриле проще простого. А вот над тем, чтобы это было не только вкусно, но и оригинально, придется потрудиться. Чтобы упростить себе задачу, начните с просмотра этой программы Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

04:10 G значит гриль Киш с гребешками и рикоттой

Вы пробовали делать на гриле выпечку? Думаете это нереально? Ошибаетесь! Попробуйте приготовить киш - открытый слоеный пирог. И не бойтесь экспериментов! Сделайте его с гребешками и соусом из рикотты Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

04:35 G значит гриль Суп с мидиями и рыбные лепешки

Уха - рыбный суп - привычное блюдо для приготовления на природе. Хотите разнообразия? Возьмите вместо рыбы мидии, сделайте наваристый бульон с печеными на гриле овощами и подайте его с лепешками из рыбных консервов Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

04:55 Теле-теле-тесто Макарон

Это маленькое французское пирожное очаровало весь мир, а его нежный вкус не спутать ни с чем. Научиться выпекать его самостоятельно -настоящее искусство, но для тех, кто действительно хочет, нет ничего невозможного! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,