Программа передач ЕДА на 5 августа 2025

05:00 Огонь по Сельдерею Три вида стейков и томатный салат

Стейк и открытый огонь созданы друг для друга. Женя Сельдерей готовит ни один, ни два, а три вида стейков на гриле, используя разные виды говядины. А в качестве сопровождения для мяса- томатный салат со сметаной

05:15 Огонь по Сельдерею Лосось на решетке и гриль-салат с курицей и креветками

Лосось, куриное филе и свежие креветки - хороший повод развести огонь. Евгений Сельдерей готовит простой, но изысканный обед под открытым небом: лосось на решетке и гриль-салат из свежих овощей с курицей и креветками

05:35 Заморозил - сэкономил Моцарелла в карете. Эларджи. Рулет из теста в виде пиццы

Если вы считаете чудом то, что за час можно приготовить три блюда, сделать три заготовки на будущее, так вот это не чудо, а разумный подход к жизни на кухне от Лазерсона! Доказано в этом выпуске! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

06:05 Заморозил - сэкономил Суп с фрикадельками. Плов с фрикадельками

Фрикадельки - хорошо, но порой не хочется возиться с прокручиванием мяса, с фаршем и все прочее! Но если это сделать один раз и заморозить, то потом без труда можно и суп, и плов, да что угодно с фрикадельками! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

06:30 Заморозил - сэкономил Плов из баранины. Макароны с фрикадельками

В этом выпуске - плов из баранины и макароны с фрикадельками Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

07:00 Кухня по заявкам Вада пав. Корейский салат из полусырой картошки. Кумпир

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет корейский салат из полусырой картошки. Не пропустите! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

07:30 Кухня по заявкам Салат с курицей и овощами с заправкой из наршараба. Салат теплый с баклажаном, халуми с заправкой из наршараба. Креветки жареные

Благодаря этому соусу, блюда раскрываются особенным образом, но важно знать, что с чем сочетать! Вот как раз для решения таких вопросов Илья Исаакович и предлагает рецепты, а точнее 4 рецепта, где наршараб деликатен, но очень важен! Год: 2015Жанр:

08:00 Кухня по заявкам Венские вафли с печеным перцем. Блинчики с кабачком и пастой из перца с фетой. Оладушки с капустой

"Покажите, как использовать овощи в блюдах для завтрака", - обращаются зрители к Илье Лазерсону. Он принял решение, сделать разнообразные блинчики, оладушки и даже вафли. А в замес теста добавить овощи! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

08:30 Ланч-бокс Рыба, салат и намазка

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут рыба, салат и намазка. Не пропустите!

09:00 Ланч-бокс Суп из пшенки и омлет

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут суп из пшенки и омлет

09:30 Ланч-бокс Обед в поход

В этом выпуске вас ждет приготовление обеда в поход. Не пропустите!

10:00 На гриле Свиная грудинка в азиатском стиле и закуска из лаваша

Свиная грудинка на шампурах! Неожиданное кулинарное решение от Дмитрия Крылова! Это блюдо с ярким вкусом и азиатскими нотками понравится всем любителям гриля. Подается с хрустящей закуской из битых огурцов

10:30 На гриле Глазированные медальоны и салат

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут глазированные медальоны и салат. Не пропустите!

11:00 На гриле Глазированные свиные ребра с бататом

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут глазированные свиные ребра с бататом. Не пропустите!

11:35 Все просто с Василием Емельяненко Яблочные вафли со сметанным кремом

Василий Емельяненко учит балансу вкусов: если готовите сладкие вафли, обязательно добавьте кислинку! Идеальный вариант - сметанный соус. Конечно же его рецепт в выпуске! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

12:00 Все просто с Василием Емельяненко Ассорти из птицы на пару с зеленым соусом

Бедро курицы, индейки и перепелка отлично смотрятся в одном блюде - доказано Василием Емельяненко! Подавать нужно с соусом из киви и с маринованными огурцами по специальному рецепту от шефа! Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби, ,

12:35 Все просто с Василием Емельяненко Соте из китайской капусты и запеченная свинина

Присоединяйтесь к Василию Емельяненко в этой серии, где он поделится легкими и вкусными рецептами. В этом эпизоде, мы будем готовить два блюда: соте из китайской капусты и запеченную свинину Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

13:00 Наедине с Мосиным Гречневая лапша с тофу. Свекольно-сливочный мусс с сырными крокетами

Мудрость от шефа Григория Мосина: "Как сыр может стать произведением кулинарного искусства, так и отношения могут превратиться в настоящее произведение человеческих чувств"! Вот на такие мысли навели сыры Григория! Жанр: , Тв-шоу, ,

13:30 Наедине с Мосиным Курица с сухофруктами и томленым рисом в лаваше

Как вам такая идея? Курица с сухофруктами и томленым рисом в лаваше, где каждый ингредиент вносит свой вклад: курица - основу, рис - гармонию, сухофрукты - сладость, а орехи, как бы странно это ни звучало, - изюминку! Жанр: Тв-шоу, , ,

14:00 Наедине с Мосиным Жареные на гриле сибас и перцы. Салат из томатов. Безалкогольная Сангрия

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут жареные на гриле сибас и перцы, салат из томатов, безалкогольнаяСангрия Жанр: Тв-шоу, , ,

14:30 Наедине с Мосиным Четырежды сырный пирог

Наслаждайтесь новыми яркими гастрономическими открытиями вместе с нашей передачей на кулинарном канале! Жанр: , Тв-шоу, ,

14:55 Исключительная еда Безглютеновый морковный пирог

Основа вкусной выпечки - это, естественно, мука. Но если вы хотите исключить глютен из своего рациона, то стоит отказаться от классической пшеничной муки. Что же тогда брать? Есть масса вариантов!

15:20 Исключительная еда Безглютеновый чернично-авокадовый кешью-кейк

Исключая или добавляя по своему вкусу какие-то ингредиенты, можно приготовить эксклюзивный рецепт! К примеру, если взять за основу чизкейк и немного пофантазировать, то получится настоящий безглютеновый шедевр

15:40 Исключительная еда Безглютеновый торт с голубикой

Если вам хочется исключить глютен из выпечки, обратите внимание на рисовую муку. Она прекрасно справляется со своей задачей: коржи на ее основе получаются нежными и вкусными

15:55 Исключительная еда Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой

Бывают ли полезные сласти? Конечно! Если вы делаете их сами, то всегда можете контролировать состав - просто исключайте то, что вам не нравится

16:15 Исключительная еда Два вида безглютеновых сырников

Какие сырники самые вкусные? Те, которые приготовлены так, как хочется именно вам! Исключайте все, что кажется вам ненужным! Хотите сырники без глютена? Легко!

16:40 Исключительная еда Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины

Если вы хотите исключить глютен из своего рациона, то это не значит, что следует отказываться от любимых блюд. Любой рецепт можно видоизменить под собственные кулинарные предпочтения, даже блины!

17:05 Исключительная еда Безглютеновый матча-кекс

Безглютеновая выпечка требует определенной сноровки, но если найти к ней правильный подход, то все обязательно получится. Кексовое тесто на миндальной и кокосовой муке порадует вас не только своим вкусом, но и ароматом!

17:30 Исключительная еда Безглютеновый киш-лорен

Если вам хочется исключить глютен из выпечки - смело исключайте! К примеру, возьмите за основу для обеденного пирога овсяные хлопья и отруби - результат вам обязательно понравится!

17:50 Исключительная еда Безглютеновая тортилья с курицей

Даже классические блюда можно видоизменять под собственные вкусовые пристрастия. Хотите приготовить мексиканскую тортилью без глютена? Тогда смело исключайте пшеничную муку, заменяйте ее на другие ингредиенты

18:15 Исключительная еда Безглютеновый грушевый пирог

Самый вкусный пирог - это пирог, который нравится именно вам! Хотите, чтобы в его составе не было глютена? Тогда смело исключайте пшеничную муку, заменяйте ее на ту, которая подходит под ваши цели

18:40 Еда с акцентом Пожарские котлеты по-французски

В этот раз в гостях у Пьетро, французский предприниматель Фабьен Терра. Итальянец и француз готовят пожарские котлеты

19:20 Еда с акцентом Рассольник по-бразильски

В этот раз в гостях у Пьетро, аспирант из Бразилии - Энрике Домингес. Итальянец и бразилец варят рассольник

20:00 Ланч-бокс Крылья в соусе терияки

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут крылья в соусе терияки. Не пропустите!

20:30 Ланч-бокс Отбивные с золотистым картофелем

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут отбивные с золотистым картофелем. Не пропустите!

21:00 Ланч-бокс Суп из пшенки и омлет

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут суп из пшенки и омлет

21:20 Дежурный по кухне Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином. Не пропустите!

21:45 Дежурный по кухне Рулеты из кабачков и азиатский салат с фунчозой

Владимир Павлов предлагает легкий во всех смыслах рецепт из кабачков с начинкой из куриного фарша. Отличное блюдо для тех, кто ценит простоту. А если любите блюда посложнее, то и здесь шеф вам угодит - сделает яркий азиатский салат с фунчозой!

22:10 Дежурный по кухне Ньокки из брокколи в соусе

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут ньокки из брокколи в соусе. Не пропустите!

22:35 Мир любимых вкусов Суп харчо

В программе "Мир любимых вкусов" вечная классика - харчо! Марина Наумова рассказывает не только об аутентичном рецепте супа, но и про традиции грузин. Андрей Зайцев помогает, спрашивает и пробует! Год: 2021Жанр: хобби, , , Досуг,

23:05 Мир любимых вкусов Цыпленок по-шкмерски

Какая разница - цыпленок тапака, табака или вообще по-шкмерски? Главное, что из пяти ингредиентов можно приготовить блюдо, которому будут рады за любым столом! Марина Наумова готовит любимое грузинское блюдо, а Андрей Зайцев помогает Год: 2021Жанр:

23:35 Мир любимых вкусов Вареники с картофелем и со шкварками

Готовим вареники с картофелем и шкварками Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

00:00 Рыба. От филе до фарша Салат Мимоза в новом стиле

Можно ли сделать всеми любимый салат мимоза еще вкуснее? - Конечно! Если приготовить его из свежей горбуши, майонез "облагородить" карри и добавить в рецепт сыр. Получится старая мимоза на новый лад! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

00:30 Рыба. От филе до фарша Крем-суп из горбуши с овощами

Оказывается, для приготовления большой кастрюли рыбного крем-супа требуется совсем немного рыбы! Но от этого суп не станет менее вкусным. В чем же секрет? - В насыщенном бульоне и не только Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

00:50 Рыба. От филе до фарша Салат из щуки с гренками

В этом выпуске - рецепт салата из щуки с гренками Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

01:15 Рыба. От филе до фарша Щука с овощами в рукаве

Внимание! На повестке дня блюдо "Радость лентяя"! Возьмите рыбу и овощи, все нарежьте, не стараясь, сложите в рукав для запекания и отправьте в духовку! А сами отправляйтесь смотреть любимый фильм - что может быть приятнее? Год: 2014Жанр: Тв-шоу, ,

01:35 Рыба. От филе до фарша Тилапия на индийский манер

В этом выпуске - рецепт тилапии на индийский манер Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

01:50 Рыба. От филе до фарша Филе тилапии в зеленом кляре

Приготовьте нежное филе тилапии в кляре, только пусть этот кляр будет… зеленый! Необычно? Это только цветочки! Подайте к тилапии соус из красного винограда, перцев халапеньо и табаско. Вот уж гости удивятся! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

02:10 ДЕСЕРТация про Испанию Панейетс

На вопрос, что является гастрономическими символами Испании, получим ответ - хамон, гаспачо и паэлья, но в этот список необходимо добавить сладкие шарики - мягкие внутри и крепкие снаружи - панейетс, которые очень легко приготовить дома Год: 2019Жан

02:30 ДЕСЕРТация про Испанию Кока де Сан Хуан

Этот десерт можно приготовить сладким или соленым, главное - его приготовить! Ведь это одно из самых популярных каталонских угощений, которое принято выпекать на уже многовековой праздник Сан Хуана Год: 2019Жанр: , , Досуг, хобби,

02:50 ДЕСЕРТация про Испанию Кока де Йардон

Кто бы мог подумать, что свиные шкварки станут обязательным ингредиентом для сладкого и невероятно вкусного испанского пирога. А испанцы умеют сочетать продукты и отлично готовить! Год: 2019Жанр: , Досуг, , хобби,

03:10 ДЕСЕРТация про Испанию Грейшонера

Этот испанский десерт для тех, кто готов из уже вроде бы никуда не годной сухой сдобы сотворить чудо! Обязательно попробуйте приготовить, это так легко и так вкусно! Год: 2019Жанр: хобби, , Досуг, ,

03:30 ДЕСЕРТация про Испанию Бисквитный рулет Рука цыгана

Это испанское лакомство входит в список 25 самых популярных десертов в мире! И Маша Решетникова не только покажет, как его готовить, но и расскажет историю происхождения. Вкусно и любопытно одновременно! Год: 2019Жанр: Досуг, , , хобби,

03:50 Огонь по Сельдерею Три вида стейков и томатный салат

Стейк и открытый огонь созданы друг для друга. Женя Сельдерей готовит ни один, ни два, а три вида стейков на гриле, используя разные виды говядины. А в качестве сопровождения для мяса- томатный салат со сметаной

04:05 Огонь по Сельдерею Лосось на решетке и гриль-салат с курицей и креветками

Лосось, куриное филе и свежие креветки - хороший повод развести огонь. Евгений Сельдерей готовит простой, но изысканный обед под открытым небом: лосось на решетке и гриль-салат из свежих овощей с курицей и креветками

04:20 Огонь по Сельдерею Свиные слайсы с вешенками, креветки гриль и адыгейский сыр

Мясо, грибы, сыр и морепродукты-как приготовить все на улице? Женя Сельдерей предлагает простые и быстрые рецепты свиных слайсов с вешенками, жареного адыгейского сыра и креветок в ароматном маринаде

04:35 Огонь по Сельдерею Шашлык из свинины и салат в американском стиле

Лес, открытый огонь и жареное мясо… Что еще нужно для кулинарного счастья? Только стейк-салат в американском стиле с подпеченными на решетке помидорчиками черри, кукурузой и зеленой фасолью в беконе

04:50 Огонь по Сельдерею Шашлык из курицы, пита с сыром сулугуни и травами и овощные шашлычки

Курица, сыр, свежие овощи, пряные травы и открытый огонь - вот и все, что нужно для приготовления великолепного ужина. Женя Сельдерей в очередной раз доказывает, что и на лесной поляне можно создать настоящий кулинарный шедевр